16 mai 2009
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ingrédients:
1 grand navet
2 tranches de betterave cuite
1 verre eau
1/4 verre vinaigre
1 cas sel
préparation:
éplucher le navet et le couper en demi-ronds d'une épaisseur d'1/2 cm.
les mettre dans un bocal avec tous les autres ingrédients.
fermer le bocal strictement et secouer le pendant quelques secondes.
réserver dans un endroit a température ambiante.
consommer au minimum 3 jours après.