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UN PEU DE TOUT

 

3 septembre 2009 4 03 /09 /septembre /2009 09:05






ingrédients:

pâte des 10mns
farce
fromage râpé
1 jaune d'oeuf


préparation:

étaler la pâte sur un plan fariné en une épaisseur de 1mm.
couper à l'aide de la roulette des bandelettes de 1cm d'épaisseur.
enrouler sur des moules à cornets.



cuire à blanc.
laisser refroidir,démouler délicatement et farcir.
coller le fromage sur le coté de farce apparent.



badigeonner de jaune à l'aide d'un pinceau.



recuire pour faire dorer la surface.
déguster tièdes.



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Published by oum mouncif rayan - dans entrées - salés
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commentaires

domi 11/01/2012 08:31

En fait c'est 27 ans ( j'ai arrondit ) et sur la photo j'avais 37 ans. En effet à 50 ans je n'ai ni cheveux blancs, ni de calvitie et même pas l'ébauche d'une ride. J'ai peut être juste pris
quelques grammes ( kilos ) et à ce jour je n'ai aucun médecin ( seule la médecine du travail ). N'ayant plus de famille et ni d'enfants nous n'avons pour dernière photo que celle ci. Quand je donne
mon âge les gens reste la bouche ouverte....

domi 10/01/2012 18:48

Pour l'instant après 30 ans de mariage ( avec la même épouse ) si je porte les " cornes " je ne les vois pas ( peut être à cause de l'âge.... Et elles ne seront pas aussi gourmandes, bisous et
bonne soirée

oum mouncif rayan 11/01/2012 08:09



félicitations, 30ans de mariage? tu as quel age donc???


c'est pas toi sur la photo du profil? il parait avoir 25ans celui-là..lol


donc, pas logique...


bisous à ta même femme de ma part...



Amal bidawiya 22/01/2011 09:03


Bravo bravo ma belle tres bonne réalisation j'aime bien ces cornet salé j'ai fais des cornet en pate feuilleté je vais essayé avec la pate magique c'est une pate vraiment magique je l'ai éssayer le
temps de start tiems hhhh
gros bisz à Rayan****


Hala 07/09/2009 21:21

BRAVO! Merci pour tous ces délices!
Pour la pâte des 10 min, je l'ai essayée avec les cornets, la pizza tressée et sous forme de chaussons: on était vraiment satisfait du résultat! En faisant les chaussons, je n'avais plus de farce, alors j'ai mis de la confiture de pommes, d'abricots et de fraises dans chaque pièce, résultat: EXCELLENT!
Merci encore Oum Mouncif, bonne continuation :D

oum mouncif rayan 07/09/2009 22:27


salam hala! c'est avec plaisir que je reçois ton msg...j'aime bien avoir les résultats satisfesants de la part des lectrices de mon blog...la pate des 10mns est excellente comme tu as dit..bravo à
toi et merci pour ta réponse..saha ftourek.


Colargol 07/09/2009 10:25

Génial, en plus j'ai acheter ces cones, je ne les ai pas encore utilisé, voilà je n'ai plus d'excuses !!
Merci pour cette idée
Amitiés