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UN PEU DE TOUT

 

21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 00:21


moxi

ingrédients:


250g beurre ramolli
1 oeuf
1/2 verre sucre
1 cas cacao
100g flan (goût caramel pour moi)
1/2 sachet levure chimique
farine selon le mélange

1 verre confiture (de fraise pour moi, recette ici)
1 verre cacahuètes grossièrement moulues
1 tablette de chocolat noir fondu


préparation:

dans une terrine, mélanger le beurre, sucre, flan et oeuf.



malaxer bien jusqu'à avoir une pâte homogène.
ajouter, donc, la farine peu à peu, levure et cacao.



étaler la pâte obtenue à l'aide du rouleau à pâtisserie en une épaisseur de 5mms.
découper à l'aide d'un emporte-pièce rectangulaire (et non pas une autre forme, pour les ressembler au Moxi)

moxi4

les cuire sur une palque non beurrée.
laisser refroidir et coller chaque 2 pièces avec de la confiture.

moxi3

laisser sécher une nuit.
le lendemain, étaler de la confiture sur la face supérieure.

moxi5.jpg

tremper les dans les cacahuètes.

moxi6.jpg

laisser sécher une nuit.
le lendemain, glacer le dessus de chocolat fondu.

moxi7.jpg

laisser sécher une nuit.
déguster le lendemain.

moxi1



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Published by oum mouncif rayan - dans patisserie Algérienne
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commentaires

bouchra 22/08/2011 20:05


yaatik assaha ma chère gros bisous


nadia 22/08/2011 09:59


J'aime beaucoup celui là aussi, miam


silvi 22/08/2011 01:38


wouawwww magnifique idée !


Loulou 22/08/2011 00:34


oh là là une tuerie ces moxi !!!
bisous


~♥ pOp la fraise!♥~ 21/08/2011 23:59


woua une tuerie!