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UN PEU DE TOUT

 

30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 00:14

 

 cake-betterave

 

 

 

 

ingrédients:

 

2 œufs

1/2 verre jus d’orange

1/2 verre huile

1/2 verre sucre

zeste de 2 oranges

1 betterave moyenne cuite

2 verres farine

1 levure chimique

 

 

 

préparation:

 

 

couper la betterave en morceaux, et bien la mixer

avec le jus d’orange.

 

betteraves-orange

 

 

dans une terrine, battre les œufs, sucre, huile et zeste.

 

oeufs sucre

 

 

y ajouter le mélange betterave/jus.

bien battre le tout.

 

jus betterave

 

 

incorporer  la farine et levure et mélanger.

 

farine

 

 

verser dans un moule à cake et cuire 30mns à 180º

dans un four préchauffé.

laisser refroidir et démouler puis couper en morceaux.

 

cake -betterave1

 

 

 

 

 











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Published by oum mouncif rayan - dans cakes-gateau-madeleines
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commentaires

Poucinette 04/07/2012 12:55

un divin cake ....................

silvi 02/07/2012 16:38

super original comme dab ma samiha :)

domi 01/07/2012 18:54

Ça doit être drôlement bon....

Framboisine 01/07/2012 12:13

c'est original mais je m'attendais à un cake de couleur rose, c'est bizarre qu'il n'ait pas cette couleur !

stephanie 01/07/2012 09:40

humm !superbe ce cake !