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UN PEU DE TOUT

 

27 janvier 2010 3 27 /01 /janvier /2010 11:58

 

 cheesecake1

 

 

cheesecake2

 

 

 

ingrédients:

 

pour la base:

200g biscuits moulus

40g beurre fondu

1 œuf

1 vanille

 

pour la garniture:

250g fromage Philadelphia

2 œufs

4 cas miel

120g yaourt nature

 

pour la déco:

des noix grossièrement hachées

 

 

préparation:

 

 

mélanger les ingrédients de la base ensemble.

 

cheesecake3

 

 

tapisser un moule avec du papier cuisson, et y incorporer le mélange en tassant bien.

laisser reposer 30mns.

mixer les ingrédients de la garniture ensemble.

et les verser sur la base.

 

cheesecake4      cheesecake5

 

 

essuyer bien la surface, et parsemer les noix concassées.

cuire dans un four préchauffé, à 200° pendant 20mns.

 

cheesecake6

 

 

retirer et laisser refroidir.

couper en parts et déguster.

 

cheesecake7

 

cheesecake8

 

 

 

 

 

je remercie Sara pour cette recette.

 

sara

 

 

mais il fallait que je mixe les ingrédients de la garniture plus longtemps (5mns à la place de quelques secondes..lol, vu que j’étais pressée…) pour l’avoir plus épaisse que je l’ai eu!

en tout cas, c’est une recette à re-préparer car le gout est original…

16

 

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans tartes-tartelettes sucrées
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commentaires

tasteofbeirut 31/01/2010 04:06


Moi qui ne suis pas folle du cheesecake, j'aime celui-ci d'abord à cause du yaourt et ensuite du miel et des noix. Excellente recette!


Les gourmandises de Chloé 30/01/2010 10:58


J'adore le miel, cette recette est pour moi


Laitea 30/01/2010 10:27


Trop délicieux ce cheesecake!
Bon weekend gourmand!
8:o)
Laitea


franur 29/01/2010 23:12


trée bonne tarte merci....et clic....€€€€


Naouel 29/01/2010 22:05


chahitini ton cheescake yhabbel, bonne soir退€