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UN PEU DE TOUT

 

 

15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 22:41

TARTELETTES CREVETTES / CHAMPIGNONS

 

tartelettes champignons / crevettes

 

tartelettes champignons / crevettes 1

 

 

 

ingrédients:

 

1 rouleau de pate feuilletée

250g crevettes décortiquées

3 cas beurre

400g champignons

sel poivre

cumin

origan

1 verre sauce béchamel

100g fromage râpé

 

 

préparation:

 

dans une poêle, revenir les crevettes pendant 5mns.

 

tartelettes champignons / crevettes 2

 

 

ajouter les épices.

bien remuer et incorporer les champignons.

laisser réduire pendant 5mns.

 

tartelettes champignons / crevettes 3

 

 

réserver et laisser refroidir.

étaler la pate feuilletée sur un plan fariné.

tapisser des fonds de tartelettes avec.

 

tartelettes champignons / crevettes 4

 

 

piquer le centre des dents d’une fourchette.

farcir de deux cuillères à soupe d mélange déjà préparé.

couvrir de sauce béchamel.

parsemer de fromage.

 

tartelettes champignons / crevettes 5

 

 

enfourner à 160° pendant 30mns.

laisser tiédir et démouler.

 

tartelettes champignons / crevettes 6

 

tartelettes champignons / crevettes 7

 

 

 

 

Merci de tout!

9-39 9-39

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans à base de poisson
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commentaires

N
Nesyla
19/04/2010 11:49
<br /> ça c'est un vrai régale...<br /> <br /> <br />
Répondre
T
Titenoon
17/04/2010 11:47
<br /> mmmmm superbes tes petites tartelettes!<br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
16/04/2010 20:52
<br /> Mmmm, ce doit être succulent !!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
asmali
16/04/2010 20:32
<br /> idéal pr un apéro hummm<br /> bonne soirée<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
linda
16/04/2010 18:50
<br /> de belles tartelettes comme je les aiment bise$<br /> <br /> <br />
Répondre