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UN PEU DE TOUT

 

30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 07:07

 

DINDE AU SOJA 

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

500g escalopes de dinde

200g champignons

4 gousses d’ail

sel et poivre

5cl sauce de soja

3 cas huile d’olive

une petite botte de persil haché

 

 

préparation:

 

revenir les escalopes dans une poêle à fond épais

avec l’huile d’olive pendant 30secondes de

chaque coté.

retirer et laisser refroidir.

émietter en petits morceaux, et remettre dans

la poêle.

 

DINDE AU SOJA2

 

 

couper les champignons en lamelles et

les y ajouter avec le persil et l’ail haché.

saler et poivrer.

 

DINDE AU SOJA3

 

 

remuer avec une cuillère en bois et permettre de

cuire pendant 15mns sur feu moyen.

verser la sauce soja, remuer et laisser bouillir

quelques secondes.

 

DINDE AU SOJA4

 

 

dresser dans une assiette et déguster bien tiède.

 

DINDE AU SOJA5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans à base de volaille
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commentaires

Loulou 30/03/2012

avec des nouilles chinoises ce sera parfait !!!
bisous

Oum Yacine 01/04/2012

un bon plat très appétissant et qui donne envie!!
bisous et bon week-end

Oum Yacine 01/04/2012

ils sont parfaits tes biscuits ,bravo
bisous et bon week-end

silvi 01/04/2012

hummm ,merci samiha, je te souhaite un bon dimanche ;) biz

farah 02/04/2012

hummm trop trop bon yatek essaha biiiiz