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UN PEU DE TOUT

 

22 juillet 2014 2 22 /07 /juillet /2014 23:28

DSCF3259 

 

DSCF3266

 

 

 

ingrédients:

 

pour la pate:

100g farine

60g beurre mou

1 pincée de sel

3 à 4 càs lait froid

 

 

pour le soufflé:

120g thon à l’huile non égoutté

2 carrés de Kiri

2 gros œufs

1/2 càc levure chimique

2 càs farine

1 pincée de sel

 

 

préparation:

 

mélanger tous les ingrédients de la pate.

la former en boule, filmer et réserver

au frais pendant 1 heure.

sortir du frigo, et abaisser au rouleau

sur un plan fariné à une épaisseur de 2mms.

couper à l’aide d’un emporte-pièce en ronds.

les placer dans les moules à tartelettes.

 

DSCF3248

 

 

piquer le centre aux dents d’une fourchette.

faire la même chose jusqu’à épuisement

de toute la quantité.

mélanger dans un grand bol les ingrédients

de la garniture.

 

DSCF3251

 

 

bien les mélanger à l’aide d’un fouet.

garnir les tartelettes.

 

DSCF3252

 

 

cuire dans un four préchauffé

pendant 20mns à 180º.

démouler quand c’est tiède.

déguster aussitôt!

 

DSCF3260

 

DSCF3256.JPG

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans appéritifs
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commentaires

Bouhlal ghizlane 23/02/2015 15:32

Mes enfants vont aimé ça l'air très bon merci

Bouhlal ghizlane 23/02/2015 15:32

Mes enfants vont aimé ça l'air très bon merci

petitesannonces 08/09/2014 12:19

Bonjour,
merci pour cette recette . J'aime beaucoup !!
Bonne journée.

sagweste 18/03/2013 12:21

hummm tu me donnes envies là !! je mets de côté!!
bisou
sag

carnet de recettes 17/03/2013 14:26

j'en veux!! ca à l'air tres bon
au plaisir de te relire