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UN PEU DE TOUT

 

18 juillet 2012 3 18 /07 /juillet /2012 00:21

DSCF8209.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

500g carottes

1 gros oignon

3 gousses d’ail

persil haché

sel poivre

cumin

10cls crème fraiche

2 càs huile d’olive

 

 

préparation:

 

éplucher et couper les carottes en rondelles.

les cuire à la vapeur.

entre temps, couper l’oignon en petits dés.

les faire revenir dans une poêle avec l’huile.

y incorporer les carottes et remuer.

ajouter les épices, l’ail

, le persil

et verser la crème fraiche.

 

DSCF8206.JPG

 

 

 

remuer et permettre de bouillir.

dresser dans une assiette

 et déguster avec des grillades.

 

DSCF8211.JPG

 

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans à base de légumes
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commentaires

domi 25/07/2012 18:41

Tout simple et tellement bon...

benisou 18/07/2012 23:29

c'est vraiment bon,j'adore la carotte avec de la crème fraîche ça doit être Tip TOP.

samar 18/07/2012 23:12

Salem Samiha !!
je suis de retour de mes vacances je te remercie pourtes gentils mot sur mon blog c tres gentil ma belle !! voila une belle entree pour le mois de ramadhan au bon gout de la creme fraiche !!
bizz ma belle et a treeees vite

Loulou 18/07/2012 22:22

c'est trop bon ! vivement les grillades lol !!
bisous

Yolande 18/07/2012 22:00

hummm un délice !