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UN PEU DE TOUT

 

27 janvier 2014 1 27 /01 /janvier /2014 08:36

DSCF2878.JPG

 

DSCF2879.JPG

 

 

 

ingrédients:

 

10 feuilles de bricks

2 courgettes moyennes

2 oignons verts

2 gousses d’ail

2 petites boites de thon tomate

4 càs huile d’olive

4 portions de fromage fondu

sel poivre

 

 

préparation:

 

mixer ou râper les courgettes.

les faire revenir dans une poêle avec l’huile.

mixer ou râper les oignons.

les ajouter avec les courgettes.

 

DSCF2862.JPG

 

 

remuer et laisser cuire.

assaisonner et couper les fromage

en petits morceaux et mélanger le tout.

laisser refroidir.

ajouter les 2 boites de thon.

mélanger le tout.

DSCF2866.JPG

 

 

couper les feuilles de bricks en 2,

et les garnir de ce mélange.

fermer en cigare.

 

DSCF2868.JPG

 

 

frire dans un peu d’huile végétale.

poser sur du papier absorbant.

dresser dans une assiette

 et parsemer de persil frais.

déguster tièdes.

 

DSCF2880.JPG

 

 

 


 

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Published by oum mouncif rayan - dans entrées - salés
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commentaires

Betty 27/01/2014 15:25

Ils sont très biens réalisés, bravo!

Christine 27/01/2014 10:05

Très tentants ces cigares ;)

oumabdillah 29/08/2012 22:29

assalam alayki

ah je ne connaissais pas ce mélange!

doudine 03/06/2012 23:24

Recette à testez au plus vite, j'aime tout ce qui est croquant.

Bisous, Doudine.

silvi 20/05/2012 15:21

Ah j'en raffole tu me donne faim samiha lol