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UN PEU DE TOUT

 

16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 00:57

cette recette est tirée du blog de Cojocano,

lien original ici.

 

DSCF7664.JPG

 

 

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

2 courgettes

1 oignon

1 tomate

1 poivron

100g fromage râpé

200mls crème liquide

1 cube de bouillon de poulet

50mls lait

4 œufs

60g maïzena

sel poivre

 

 

préparation:

 

couper les courgettes en rondelles

et les ranger dans un moule à gratin.

couper les tomates en rondelles

et les mettre dessus.

couper le poivron et l'ognion en tranches

 et les mettre dessus.

parsemer de fromage.

 

DSCF7654.JPG

 


chauffer la crème dans une casserole,

 et y diluer le cube de poulet.

mélanger les œufs avec le lait

 et la maïzena.

assaisonner.

et l’ajouter à la crème.

bien battre le tout ensemble.

 

DSCF7659.JPG

 


verser l’appareil sur les légumes.

cuire 45mns au four à 170º.

 

DSCF7662.JPG

 


laisser tiédir et déguster avec des grillades.

 

DSCF7666.JPG

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Published by oum mouncif rayan - dans gratins - cakes salés
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commentaires

domi 18/04/2012 05:52

Un clafoutis plein de soleil...méditerranéen

domi 17/04/2012 06:38

c'est bon

cojocano 16/04/2012 23:33

merci pour le clin d'oeil

Oum Yacine 16/04/2012 22:51

un régal ce clafouti!!!j'aime beaucoup,
bisous et bonne soirée

Air Délices - Safya 16/04/2012 19:18

Ca a l'air super bon! Un clafouti qui sent le soleil