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5 février 2013 2 05 /02 /février /2013 08:23

007-copie-2.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

500g figues sèches

300g sucre

jus et zeste d’un citron

5cls eau

1 càc cannelle moulue

 

 

préparation:

 

couper les figues en petits cubes.

ajouter le sucre, l’eau et la cannelle.

laisser couvert une nuit.

001-copie-2.JPG


ajouter le zeste et le jus du citron,

et la cannelle.

cuire 20mns à feu doux.

laisser refroidir et déguster.

007-copie-2

 

 

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans confitures - compotes
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commentaires

Nadji 06/02/2013 09:41

Je n'en ai jamais goûté. Je suis partante pour tester.
A bientôt

Leïla 06/02/2013 07:25

C'est une très bonne idée, j'aime beaucoup la texture...
Passe une bonne journée Samiha, bisous.

Culinaire Amoula 06/02/2013 03:45

Une très belle confiture yaatik saha!! Bisous.

Cécile, Au fil de mes recettes 05/02/2013 22:29

Je ne savais pas que l'on pouvait faire de la confiture avec des figues séchées!
Merci pour l'idée!! J'adore!

Bonne soirée!

prici 05/02/2013 22:16

Une confiture originale mais qui doit être délicieuse!!