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UN PEU DE TOUT

 

22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 17:27






ingrédients:

3 verres eau
1/2 verre lait
1/2 verre maïzena
1 verre sucre
4 kiwis moyennes
1 pincée colorant vert
2 cac vanille
2 jaunes d'oeufs


préparation:

dans une casserole, mélanger le sucre, maïzena, colorant et vanille.
y ajouter l'eau froide et le lait froid et bien mélanger à l'aide d'un fouet.
éplucher les kiwis, puis les écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette.
les ajouter dans la casserole.



mélanger bien le tout et porter à ébullition tout en mélangeant au fouet.
retirer du feu et ajouter les  jaunes et mélanger énergiquement le tout pour tout enrober ensemble.



verser dans des ramequins à desserts.



laisser refroidir et mettre au frigo pendant 3heures.
décorer à volonté (j'ai parsemé de noix de coco)



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Published by oum mouncif rayan - dans desserts
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commentaires

karina 11/03/2016 17:43

Salam juste un renseignement; a quoi sert le colorant et est ce obligé de le mettre.
Merci ensuite je le teste de suite.

roudacuisine 18/03/2011 17:35


Recette testée et approuvée merci ma belle bise.


oum mouncif rayan 18/03/2011 20:20



j'arrive!



cindy 11/06/2010 22:58


c'est un dessert original qui me donne bien envie !


jenna 09/05/2010 13:00


j'ai réalisé ta recette!!c'était bon!


Lala 17/04/2010 18:17


Salam, j'ai testé la recette ce matin, malheureusement la crème était amère, je pense que c'était a cause des kiwis, mais la texture était super.


oum mouncif rayan 17/04/2010 21:44



c'est surement des kiwis, la creme est normalement très delicieuuuuuuse, et tout le monde l'a testé et était satisfait du résultat!!!!!!