Gateau aux Dattes

ingrédients:

2 gros œufs

100g crème fraiche épaisse

100mls huile

jus d’une belle orange

150g sucre

une dizaine de dattes

farine (300g +ou-)

10g levure chimique

préparation:

battre les œufs, sucre, jus, huile

et crème fraiche pendant 2mns.

couper les dattes en petits morceaux

et les tremper dans de la farine pour

 éviter qu’ils ne tombent au fond du moule

 lors de la cuisson.

ajouter donc ce mélange avec la levure

au premier mélange battu.

remuer à l’aide d’une spatule.

verser le tout dans un moule au choix.

enfourner pendant 40mns à 160º.

laisser refroidir et démouler.

saupoudrer de sucre glace comme déco.

Comments

[bz.yasmina]

salam ma soeur ,
machaa Allah , j'ai testé le gateau ,j'ai adoré ,je diminuerai un peu le sucre la prochaine fois nchallah de vingt grammes ,sinon c'est super ,baraka Allahou fiki pour le partage.

[oum mouncif rayan]

merci à toi pour ta confiance et bravo pour ta réalisation, bisous

[Maryam-rose]

salam alaykoum !

j'ai testé cette recette c'était trop bon merci :

http://le-panier-a-pains.over-blog.com/article-gateau-aux-dattes-et-orange-102961698.html

[oum mouncif rayan]

j'arrive!!!

[Naouel]

et voici le lien vers ma réalisation ma chère, bonne journée, bises.
http://evasionculinaire.over-blog.com/article-gateau-aux-dattes-74311207.html

MERCI POUR CETTE BELLE RECETTE

[oum mouncif rayan]

j'arrive!

[Nadia]

Salam Samiha,

J'ai testé ta recette j'ai posté le résultat sur mon blog.
Bisous.

[Lyra-san]

Ce sont des dattes sèches que tu utilises ou celles que l'on mange pour Ramadan (ou autre d'ailleurs) ?