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UN PEU DE TOUT

 

22 septembre 2011 4 22 /09 /septembre /2011 00:16

DSCF8202.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

3 oignons

3 aubergines

1 verre sauce béchamel

 

 

préparation:

 

couper les oignons en tranches

 et les aubergines épluchées en rondelles.

revenir les oignons dans une poêle

 avec un peu d’huile jusqu’à

changement de couleur.

saler.

cuire les aubergines à la vapeur.

saler.

 

DSCF8197.JPG

 

 

tapisser un moule à gratin

 avec les oignons.

mettre dessus les aubergines.

verser la sauce et essuyer la surface.

 

DSCF8198.JPG

 

 

 

cuire au four pour gratiner.

déguster tiède.

DSCF8204.JPG

 

 

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans à base de légumes
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commentaires

ratiba 24/09/2011 22:28


hummmmmm sa a l'air trop bon bizzzzz


Bonpourlespapilles 23/09/2011 23:33


Miam ^^ J'adore les aubergines !!! Bonne idée :) Excellent week-end :)


btissam 23/09/2011 09:55


tout simplement délicieux bravo ma belle bon vendredi


silvi 23/09/2011 09:05


miam miam simple et delicieux, merci samiha


Eliane 23/09/2011 06:05


Hello amie, simple et délicieux,
merci

courage pour ce dernier jour de semaine