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30 novembre 2012
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ingrédients:
1 oignon
1 chou-fleur moyen
500g crevettes surgelées
persil haché
sel poivre
4 càs huile d’olive
200mls sauce béchamel
préparation:
couper le chou-fleur en petits bouquets
et les faire bouillir.
couper l’oignon en petits dés et le faire
revenir dans une poêle avec l’huile.
ajouter les crevettes.
remuer jusqu’à cuisson, assaisonner,
et retirer du feu.
ranger le chou-fleur dans des plats.
répartir le mélange des crevettes dessus.
verser la sauce et cuire au four
jusqu’à dorure de la face.
déguster aussitôt!
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