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8 juin 2012
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ingrédients:
un moule de 15/30cms
300g haricots verts
300g tomates
300g viande de bœuf hachée
300g sauce béchamel
sel poivre
préparation:
cuire les haricots à la vapeur.
les ranger dans un plat allant au four.
peler la tomate et la couper
en petits cubes.
les poser dessus.
faire revenir la viande hachée
dans une poêle en remuant.
l’ assaisonner.
l’incorporer sur les haricots.
verser la sauce béchamel dessus.
essuyer la surface.
enfourner 20mns à 200º.
laisser tiédir et déguster.
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