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UN PEU DE TOUT

 

24 janvier 2014 5 24 /01 /janvier /2014 02:01

cette recette est tirée du blog de Miss Miamm,

lien original ici.

 

 

DSCF5842.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

jus de 2 citrons

zeste d’1 citron

2 œufs

75g sucre

30g maïzena

 

 

 

 

préparation:

 

mettre dans une casserole, le jus, zeste,

sucre et maïzena sur feu très doux.

 

DSCF5805.JPG

 

 


mélanger bien.

battre à part les œufs, et les ajouter

 rapidement à la casserole sans cesser

de fouetter afin d’éviter que les œufs ne

soient cuits.

 

DSCF5806.JPG

 


retirer du feu quand le mélange épaissit.

laisser refroidir et utiliser.

 

DSCF5835.JPG

 

 

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans confitures - compotes
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commentaires

cuisinebouchra 24/01/2014 09:28

superbe

cuisine de nawal 24/01/2014 09:26

j'aime trop la creme au citron yartik saha

Mina 05/03/2012 17:15

Salam tres bien réussi et très bon la prochaine fois j 'essayerai avec la beurre merci

Amaria 07/08/2011 17:21


Merci c'est une bonne recette,je l'utilise souvent à la place de la crème pâtissière et c'est très bon!!


oum mouncif rayan 07/08/2011 23:11



oui c'est très bon au gout du citron!!!



Houria 07/04/2011 08:37


Il faut que je teste moi aussi In shaa Allah.


http://www.1001-delices-de-houria.com