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Mercredi 18 janvier 2012 3 18 /01 /Jan /2012 03:43

 

cette recette est tirée du blog de Rachida (lien ici)

une délicieuese galette Kabyle à tester sans héstation.

 

DSCF4534.JPG

 

DSCF4559.JPG

 

 

 

ingrédients:

 

5 œufs

1 càs bombée de farine

1 pincée de sel

1 pincée de vanille

8g levure chimique

1 càs huile

 

du miel pur pour la face

 

 

 

 

préparation:

 

bien battre les œufs.

ajouter tous les autres ingrédients,

et battre 5secondes.

 

DSCF4517.JPG

 


faire chauffer une poêle anti-adhésive.

huiler et y verser la préparation

 d’un seul coup.

 

DSCF4519.JPG

 


couvrir et laisser cuire à petit feu.

tourner et cuire sur la deuxième face.

dresser dans une assiette.

arroser de miel.

couper en triangles et déguster aussitôt!

 

DSCF4560.JPG

 

DSCF4548.JPG

 

 

 

 


Par oum mouncif rayan - Publié dans : patisserie Algérienne - Communauté : Saveurs du Maghreb
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