cette recette est tirée du blog de Naouel,
lien original ici.
ingrédients:
4 pommes de terre
4 œufs durs
250g thon à l’huile égoutté
persil haché
blanc d’un poireau haché
1 poignée de petits pois cuits
6 càs mayonnaise
préparation:
éplucher et couper les pommes de terres
en rondelles.
les faire cuire dans de l’eau dans
une cocote fermée pendant 10mns.
égoutter et laisser refroidir.
écraser.
couper les œufs en cubes.
les ajouter sur les pommes de terre
avec tous les autres ingrédients.
remuer, et ajouter la mayonnaise.
remuer et verser dans un moule à cake.
réserver au frais une heure.
déguster.