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UN PEU DE TOUT

 

15 mai 2011 7 15 /05 /mai /2011 00:04

cette recette est tirée du blog de Coco,

lien original ici.

 

DSCF6823.JPG

 

DSCF6830.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

500g viande de bœuf hachée

1 oignon haché

persil haché

sel poivre

cumin

paprika

 

autres ingrédients:

pates bouillies et sautées

graines de sésames

sauce (coulis de tomate pour moi)

 

 

préparation:

 

mélanger bien tous les ingrédients

de la viande ensemble.

former en boulettes à la grosseur d’une noix.

 

DSCF6804.JPG

 


les enrouler dans les graines de sésames.

 

DSCF6806.JPG

 


les mettre dans une poêle à fond épais

et les revenir de tous les cotés sur feu doux.

couvrir la poêle et laisser bien cuire.

verser la sauce dessus, et porter à ébullition.

 

DSCF6808.JPG

 


retirer du feu après 5mns.

dresser dans une assiette avec les pâtes.

déguster aussitôt!

 

DSCF6834.JPG

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Published by oum mouncif rayan - dans féculents
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commentaires

Miss Paprika 23/10/2011 21:33


Dans les contes des 1001 nuits, Ali Baba ouvre la porte de la caverne aux trésors avec cette formule : Sésame, ouvre toi ! Pourquoi sésame ? La réponse ici à copier-coller dans votre
navigateur:

http://www.misspaprika.com/blog/entry/4-La-petite-histoire-du-s%C3%A9same

Epicement vôtre, Miss Paprika


domi 19/05/2011 18:25


J'espère ne pas faire de " boulettes " en disant " sésame ouvre moi l'appétit...


wafa 17/05/2011 22:21


hmm ça a l'air trop bon! j'adore les pâtes et aussi cette recette avec des boulettes.


grazi 17/05/2011 12:30


miamm!!!!!!


grazi 16/05/2011 20:23


1 merveille!!!!!