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UN PEU DE TOUT

 

18 février 2014 2 18 /02 /février /2014 10:49

DSCF1885.JPG

 

DSCF1896.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

pour un moule de 18cms de diamètre

 

1 pate feuilletée

1 oignon

2 poivrons verts

1 tomate

sel poivre

thym

persil haché

4 càs huile d’olive

 

pour l’appareil:

1 œuf

15cls crème liquide

40g fromage râpé

 

 

préparation:

 

hacher l’oignon et le faire revenir

2 mns dans une poêle avec l’huile.

hacher les poivrons et les y incorporer.

revenir 5mns.

 

DSCF1843.JPG

 


assaisonner et ajouter le persil haché.

bien remuer et laisser refroidir.

abaisser la pate.

la couper en cercle de 20cms de diamètre.

le foncer dans le moule.

piquer le centre des dent d’une fourchette.

 

DSCF1849.JPG

 


garnir du mélange du poivrons.

décorer des tranches de tomates.

fouetter les ingrédients de l’appareil.

le verser dessus.

 

DSCF1851.JPG

 


enfourner 20mns à 200º,

et gratiner la surface.

laisser tiédir pour couper et déguster.

 

DSCF1886.JPG

 

DSCF1899.JPG

 

 

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans pizzas - quiches - tartes salée
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commentaires

SOUMAYA 18/02/2014 11:13

j'ai trop envie d'essayer je t'en dirais des nouvelles lol
merci pour le partage

naty 16/02/2012 10:20

kikou
c'est trop bon nous nous sommes régaler !!
merci pour le partage
naty

blog de oum mohamed 11/02/2012 21:33

bravo ma chére pour tes réalisation sont maginifique et vraiments savoureux bizou et bien venue sur mon nouveau blog je t'attendrai avec unpatiences bizou et bonne nuit drrrrrr

oum mouncif rayan 12/02/2012 07:56



tu n'as pas mis ton lien pour me diriger vers ton blog,


alors, refais moi un commentaire, et n'oublis pas de le mettre, je viendrai avec grand plaisir..


bisous



lolo 11/02/2012 08:24

elle devait être très bonne cette jolie quiche... bisous

roudacuisine 10/02/2012 17:23

hum!j'adore!yaatik assaha bises