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UN PEU DE TOUT

 

20 juillet 2014 7 20 /07 /juillet /2014 23:38

DSCF6990.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

2 grandes pommes de terre

2 gousses d’ail

2 càs persil frais haché

1 càc sel

1/2 càc poivre

1 càc origan

1 càs beurre

2 càs huile d’olive

 

 

préparation:

 

éplucher et laver les pommes de terre.

les couper en petits dés.

les faire cuire à la vapeur pendant 15mns.

dans une sauteuse, revenir les gousses

d’ail hachée sur feu doux dans

 le beurre et l’huile d’olive.

 

DSCF6986.JPG

 


y verser les pommes de terre,

et ajouter le persil et l’origan.

assaisonner.

remuer délicatement.

dresser dans une assiette, et déguster tiède.

 

DSCF6993.JPG

 

 

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans salades
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commentaires

domi 25/07/2012 18:35

J'adore cette salade surtout avec des harengs....

stephanie 21/07/2012 08:34

excellent !!

Loulou 20/07/2012 18:48

très bon accompagnement !!
bises et bon ramadan !!

OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL 20/07/2012 14:57

que de jolies recettes, ramadan karim ma belle
Bisous

Nadji 20/07/2012 09:55

J'ai toujours aimé les salades de pommes de terre.
Je note ta version.
A bientôt