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UN PEU DE TOUT

 

6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 05:14

cette recette est tirée du blog de Linda

 

DSCF8192.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

8 tranches de pain de mie

1 œuf battu

chapelure

 

pour la farce:

2 pommes de terre

2 boites de thon à l’huile

persil

sel

 

 

 

préparation:

 

couper les bords des tranches de pain.

abaisser ces derniers 2 par 2

à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

 

DSCF8169.JPG

 

 

bien appuyer pour souder les bords.

couper en ronds de 8cms de

diamètre à l’aide d’un emporte-pièce.

passer à l’œuf battu, puis

bien enrober de chapelure.

 

DSCF8176.JPG

 

 

frire dans un bain d’huile des deux cotés.

laisser refroidir.

 

DSCF8181

 

 

couper les pommes de terre en petits dés,

et les cuire à la vapeur.

saler et mélanger avec du thon égoutté.

 

DSCF8182.JPG

 

 

couper les ronds de pain au milieu

à l’aide d’un ciseau.

les farcir, et les déguster.

 

DSCF8191.JPG

 

 

sandwitch, entrée, ramadan, panée, salés, toast

 

 

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Published by oum mouncif rayan - dans appéritifs
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commentaires

Maryse & Cocotte 15/06/2014 14:26

parfait pour ramadan incha'Allah !

PainGrille 05/05/2014 09:44

Merci pour cette succulente recette. Contrairement à d'autres blogs cuisine, les photos "macro" permettent vraiment de voir si on a réussi l'interieur du sandich toast.

Saroute 21/07/2013 19:51

Se mange froid ou chaud??

oum mouncif rayan 23/07/2013 12:13



de préférence tiède...



domi 18/07/2013 04:45

Superbe recette et tellement simple...

CuisisneStyle 14/07/2013 00:32

Une bonne recette, merci pour le partage et aussi pour ta visite sur mon blog!
Saha ramdanek.
Carmen.