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UN PEU DE TOUT

 

1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 00:18

DSCF9899.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

1 petit oignon

1 carotte

100g crevettes

3 bâtons de surimis

sel poivre

2 càs crème fraiche épaisse

1 càs vermicelles

 

préparation:

 

hacher l’oignon et le faire revenir

dans une marmite avec un peu d’huile.

hacher finement la carotte et l’y ajouter.

 

DSCF9884.JPG

 


revenir en remuant quelques minutes.

verser 1 litre d’eau chaude.

assaisonner et laisser bouillir 5mns.

ajouter les crevettes et le surimi.

permettre de cuire.

 

DSCF9886.JPG

 


ajouter la crème fraiche et les vermicelles

et remuer.

retirer du feu et servir immédiatement.

 

DSCF9895.JPG

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Published by oum mouncif rayan - dans soupes-veloutés-purées
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commentaires

oumotalal 30/11/2011 11:15

Un délice que je ne me lasse pas de voir, tbarkalah 3lik.

zahra 04/11/2011 23:05


je passe te souhaiter un bon week end


maya 04/11/2011 00:19


miaaaaam!j'aime beaucoup


domi 03/11/2011 15:13


Excellente cette soupe à l'orientale....


Claryss 03/11/2011 07:47


Bonjour

Je dois choisir une recette sur ton blog pour un "tour en cuisine"...ce potage orange m'inspire bien...très original!
Je vais,à mes moments perdus, aller me balader sur ton blog et y piocher des idées.
Bonne journée!