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12 septembre 2013 4 12 /09 /septembre /2013 00:42

DSCF4951.JPG

 

DSCF4994.JPG

 

 

 

 

 

Ingrédients:

 

pour la pate:

300g farine

200g beurre

100g sucre

1 œuf

1 pincée de sel

 

pour le montage:

des gaufrettes

150g chocolat noir

150mls crème liquide

 

 

 

préparation:

 

mélanger tous les ingrédients de

la pate dans le bol du robot.

mixer jusqu’à avoir une pate homogène.

former en boule, filmer et laisser

reposer au frais pendant 1 heure.

 

DSCF4608.JPG

 


étaler sur un plan fariné.

chemiser un moule à tarte avec.

piquer le fond des dents d’une fourchette.

 

DSCF4613.JPG

 


cuire à 100% au four.

sortir du four et laisser refroidir.

y ranger des gaufrettes selon la taille.

chauffer la crème dans un bain marie.

ajouter le chocolat.

retirer du feu et remuer énergiquement.

verser l’appareil sur les gaufrettes.

 

DSCF4937.JPG

 


mettre au frais pendant une nuit.

rendre une gaufrette en poudre.

 

DSCF4939.JPG

 


la parsemer sur le chocolat.

couper en morceaux et déguster.

 

DSCF4958.JPG

 

 

 

 


 


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Published by oum mouncif rayan - dans tartes-tartelettes sucrées
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commentaires

Betty 13/09/2013 14:42

Oh que c'est rigolo comme idée! Moi un jour j'ai fait des cookies aux gaufrettes!

Lolo 12/09/2013 21:22

superbement gourmande cette tarte ! il fallait y penser ! bises

Pauline 12/09/2013 20:13

Miam, j'adore ^^

restaurant clermont ferrand 12/09/2013 12:19

C'est bien appétissant!!!

restaurant clermont ferrand 12/09/2013 12:17

C'est bien appétissant!!!