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UN PEU DE TOUT

 

25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 01:34

 

cette recette est tirée du blog de Nancy,

lien original ici,

dans le cadre du concours du mois

de Mai sur le forum de Rachida ici.

 

DSCF6714.JPG

 

 

 

ingrédients:

 

1 pate feuilletée

2 blancs de poulet pré-cuits

2 oignons

2 tomates

1 poivron vert

1 poignée olives vertes dénoyautées

sel poivre

2 càs huile d’olive

1 jaune d’œuf pour la dorure

 

 

 

préparation:

 

revenir les blancs de poulet dans une

poêle à fond épais.

les couper en petits carrés.

  DSCF6678.JPG

 


réserver de coté.

revenir les oignons hachés et les poivrons

 en juliennes dans la même poêle.

ajouter les tomates et les olives.

assaisonner.

 

DSCF6666.JPG


 

mélanger le tout.

incorporer le poulet, et remuer.

réserver de coté.

abaisser la pate feuilletée au rouleau

sur un plan fariné.

la foncer dans un moule rond.

piquer le centre d’une fourchette.

 

DSCF6681.JPG

 


garnir du mélange du poulet.

couvrir avec un cercle de pate,

et décorer avec des petits motifs au choix.

 

badigeonner avec un jaune d’œuf battu.

 

DSCF6693.JPG

 


enfourner pendant 35mns à 180º.

laisser tiédir et déguster.

 

DSCF6714-copie-1.JPG

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Published by oum mouncif rayan - dans pizzas - quiches - tartes salée
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commentaires

domi 06/06/2011 18:53


Miam, miam...ma cocotte, bisous et douce soirée


framboisine 26/05/2011 20:36


cette doit etre un vrai régal.


Minoux 25/05/2011 22:21


hum belle recette !
bonne soirée
minoux


Bonpourlespapilles 25/05/2011 21:55


Mais tu en as fait quatre, tu nourris un régiment dis-moi !!! En tout cas, c'est super appétissant :) Merci pour le partage et bonne soirée :)


oum mouncif rayan 26/05/2011 08:35



mdrrrrrrr


en fait c'étaitpour les amis de mon mari au travail, pour casser la croute...


bisous



sandy 25/05/2011 20:54


une très belle recette pour les soirs d'été !!