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UN PEU DE TOUT

 

14 février 2014 5 14 /02 /février /2014 08:09

058.JPG

 

006.JPG

 

 

 

 

 

ingrédients:

 

200g chocolat au lait

100g flocons d’avoine

1 jaune d’œuf

3 càs eau

2 càs beurre mou

cacao amer

 

 

préparation:

 

faire fondre le chocolat avec l’eau

dans un bol au micro-ondes 2 fois

15secondes à 600wts.

remuer et ajouter le jaune et le beurre.

remuer énergiquement jusqu’à

ce qu’ils disparaissent.

 

011-copie-1.JPG

 


verser les flocons d’avoine d’un seul coup.

remuer le tout.

filmer et mettre au frais une nuit.

former des boules avec 2 cuillères.

passer dans du cacao amer.

 

046.JPG

mettre dans des caissettes en papier.

déguster!

 

049.JPG

009.JPG

 

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans gateaux froids - sans cuisson
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commentaires

domi 10/01/2013 04:29

Avec leurs " flocons " voilà de jolies truffes hivernales....

souad 07/01/2013 23:37

salam samiha
jespere que tu es bien et ton rayan aussi
inchalah cette recette a tester
bisous ma belle

saveursdorientetdailleurs 06/01/2013 20:57

salam'alayki
miam miam j'aime beaucoup les truffes en plus))) bises

Loulou 06/01/2013 00:35

très originales !!
bisous

Lydoue 05/01/2013 23:53

Voici qui est original au moins! Un vrai contraste de textures.

A bientôt.

Lydoue