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- : un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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Articles récents
- Pommes de Terre Farcies aux Miettes de Thon
- Fusillis Sauce Blanche à l'Agneau
- Risotto aux Gambas
- Sablés Fondants à la Pomme de Terre
- Tarte au Citron pour la Ronde Interblog #28
- Mes Recettes, Vos Réalisations 103
- Gâteau Sans Cuisson aux Biscuits et Danette
- M'bessess au Lben (Galettes Algériennes Super Fondantes et Inratables au Lait Fermenté)
- Délicieux Jus de Citron au Yaourt
- Chaussons Façon Hamburgers (ou Hamburgers "préfabriqués")
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Pommes de Terre Farcies aux Miettes de Thon
(31/05/2012
publié dans : salades
)
ingrédients: 3 pommes de terre moyennes 80g thon à l’huile 80g fromage blanc à l’ail persil haché oignons (que j'ai oublié) préparation: laver et faire bouillir les pommes de terre dans une ... -
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Fusillis Sauce Blanche à l'Agneau
(30/05/2012
publié dans : féculents
)
ingrédients: 300g pâtes fusilli 1 gros oignon 200g viande d'agneau 200mls crème liquide sel et poivre 2 cas huile 100g fromage fondu ou 5 portions de kiri préparation: faire bouillir les pâtes. ... -
Risotto aux Gambas
(29/05/2012
publié dans : féculents
)
ingrédients: 700g gambas décortiquées 500g riz pour risotto 10g safran moulu origan sec ail en poudre 2 càs beurre 20cls crème liquide sel préparation: porter l’eau à ébullition dans une marmite. ... -
Sablés Fondants à la Pomme de Terre
(28/05/2012
publié dans : sablés/ petits fours
)
ingrédients: 1verre = 250mls 1 verre 1/2 farine 3/4 verre sucre 1 verre pomme de terre (expliqué dans la préparation) 2 càs beurre 2 càs lait froid 1 càc levure chimique 1 pincée de sel pour la ... -
Tarte au Citron pour la Ronde Interblog #28
(27/05/2012
publié dans : tartes/tartelettes sucrées
)
cette recette est tirée du blog de Recettes Mère Fille, lien original ici. ingrédients: pour un moule de 22cms de diamètre 1 pate sablée 2 œufs jus de 2 citrons 100g sucre 100g beurre préparation: ... -
Mes Recettes, Vos Réalisations 103
(26/05/2012
publié dans : vos réalisations
)
Bonjour, voici une nouvelle liste de vos réalisations de mes recettes, remerciements aux testeuses: Hayat, Benesa, Cardamome et Samar… 1. Pizza à Base de Pate Liquide de Hayat sur son blog ici. la ... -
Gâteau Sans Cuisson aux Biscuits et Danette
(25/05/2012
publié dans : gateaux froids / sans cuisson
)
cette recette est tirée du blog de Slis, lien original ici. ingrédients: 2 paquets de petit beurre 150g chocolat noir 3 pots de Danette 25cls café liquide 4càs lait vermicelles de chocolat pour la ... -
M'bessess au Lben (Galettes Algériennes Super Fondantes et Inratables au Lait Fermenté)
(24/05/2012
publié dans : patisserie Algérienne
)
ingrédients: 400g semoule moyenne 80mls huile végétale 100mls lben (+ ou –) 1 càc levure chimique 1 càs sel 1 càc vanille en poudre huile pour friture miel préparation: dans une terrine, mettre la ... -
Délicieux Jus de Citron au Yaourt
(23/05/2012
publié dans : boissons
)
cette recette est tirée du blog de Louisa, lien original ici. ingrédients: 2 citrons jaunes 100g yaourt vanille 200g sucre 1 litre eau glacée 1 càc vanille préparation: couper les citrons en ... -
Chaussons Façon Hamburgers (ou Hamburgers "préfabriqués")
(22/05/2012
publié dans : entrées, salés
)
Je remercie maman pour cette belle recette!!! ingrédients: pate magique clic ici des burgers de bœuf tomate rouge fromage râpé jaune d’œuf pour la face amandes effilées ou sésames préparation: ... -
Gâteau Renversé Tutti Frutti
(21/05/2012
publié dans : cakes/gateau/madeleines
)
cette recette est tirée du blog de Farah, lien original ici. ingrédients: 3 œufs 150g sucre 150g beurre mou 150g farine zeste d’un citron 5g levure chimique 1 pincée de sel 400g cocktail de fruits ... -
Gâteau de Choufleur
(20/05/2012
publié dans : gratins, cakes salés
)
cette recette est tirée du blog de Sag, lien original ici. ingrédients: 500g choufleur 300g fromage fondu 50g parmesan râpé sel poivre 2 œufs 2 càs maïzena 2 càs persil 2 gousses d’ail ... -
Crème de Brocolis
(19/05/2012
publié dans : soupes/veloutés/purées
)
Cette recette est tirée du blog de Souad du blog Art Culinaire. lien original ici. ingrédients: 1 tête de brocolis 2 carottes moyennes 2 pommes de terre 1 oignon (en plus pour moi) sel et poivre 1 ... -
Cigares Croustillants Courgettes/Thon à la Tomate
(16/05/2012
publié dans : entrées, salés
)
ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 courgettes moyennes 2 oignons verts 2 gousses d’ail 2 petites boites de thon tomate 4 càs huile d’olive 4 portions de fromage fondu sel poivre préparation: ... -
Nids Feuilletés, à la Tomate et Boulettes de Kefta
(15/05/2012
publié dans : appéritifs
)
ingrédients: pate feuilletée express (recette ici) des tomates de petite taille des boulettes de kefta (bœuf) fromage râpé préparation: étaler la pate sur un plan fariné. couper en ronds. les ... -
Sandwiches Toasts Panés
(14/05/2012
publié dans : appéritifs
)
cette recette est tirée du blog de Linda ingrédients: 8 tranches de pain de mie 1 œuf battu chapelure pour la farce: 2 pommes de terre 2 boites de thon à l’huile persil sel préparation: couper les ... -
Coco Palmitos
(14/05/2012
publié dans : sablés/ petits fours
)
ingrédients: 1 pate feuilletée sucre noix de coco 1 œuf battu préparation: étaler la pate sur un plan fariné. la badigeonner d’œuf à l’aide d’un pinceau. parsemer de noix de coco, puis de sucre. ... -
Kounafa (ou Katayef) aux Amandes à la Poêle
(13/05/2012
publié dans : patisserie Algérienne
)
Je participe au tour oriental du site Un Tour En Cuisine ingrédients: pour une galette de 20cms de diamètre 300g katayefs (cheveux d’ange) 100g smen (beurre clarifié) 100g amandes moulues 50g ... -
Mes Recettes, Vos Réalisations 102
(12/05/2012
)
Bonjour, avec grand plaisir que je partage avec vous une autre série de vos réalisations de mes recettes, avec beaucoup de remerciements aux testeuses: Caroline, Saléha, Coco et Lilas 1. Sablés à ... -
Roulés de Filets de Pangas dans le Sac de Cuisson
(11/05/2012
publié dans : à base de poisson
)
ingrédients: 6 filets de pangas 4 oignons verts 2 tomates moyennes 4 gousses d’ail 1 botte de persil 2 càs tomate concentrée 4 càs huile d’olive sel poivre préparation: couper les oignons en ... -
Brioche Bouclettes
(10/05/2012
publié dans : pain et viennoises
)
cette recette est tirée du blog d’Iza, lien original ici. ingrédients: pour un moule de 22cms de diamètre 2 jaunes d’œufs 3 càs sucre 1 pincée de sel 80g beurre mou 14cls lait tiède 10g levure ... -
Les Noeuds Salés (Version Salée du Gateau Algérien: les Noeuds))
(09/05/2012
publié dans : appéritifs
)
cette recette est de ma pure invention ingrédients: tranches de fromage fondant tranches de jambon halal de dinde des saucisses poulet des cerneaux de noix des cure-dents préparation: passer les ... -
Foie de Veau aux Champignons et à la Crème Fraiche
(08/05/2012
publié dans : abats
)
ingrédients: 500g foie de veau 5 gousses d’ail 5 champignons frais 5 cls crème fraiche sel poivre origan huile d’olive pour la poêle préparation: chauffer l’huile dans la poêle. couper le foie en ... -
Tortillas Mexicaines aux oignons et Merguez
(07/05/2012
publié dans : entrées, salés
)
cette recette est tirée du blog de Naouel, lien original ici. ingrédients: 5 tortillas à la tomate 3 oignons verts 6 merguez 3 càs huile d’olive sel poivre thym mayonnaise préparation: couper les ... -
Concours des Douceurs Sucrées aux Fruits (Gâteau aux Fruits)
(07/05/2012
publié dans : jeux et concours
)
Bonjour, je participe au concours de Red sur le thème des douceurs sucrées aux fruits clic sur le logo pour accéder aux conditions ma participation sera le gâteau aux fruits clic sur la photo pour ... -
Bouchées Fourrées à la Halva Turc (Gâteau Algérien des Fêtes)
(06/05/2012
publié dans : patisserie Algérienne
)
je remercie maman pour cette recette! ingrédients: 1 mesure de beurre 1 mesure d’huile végétale 1 mesure de lait 5 mesures de farine 1 pincée de sel halva turc pour fourrer confiture et biscuits ... -
Mes Recettes, Vos Réalisations 101, Spécial Bakou
(04/05/2012
publié dans : vos réalisations
)
Bonjour, je tiens à remercier Bakou, une lectrice fidèle de mes articles, et qui me fait plaisir à chaque fois quand elle teste plusieurs de mes recettes pour les membres de sa famille, et me ... -
Tarte aux Pommes et Chocolat Blanc
(04/05/2012
publié dans : tartes/tartelettes sucrées
)
ingrédients: 1 pate sablée 500mls lait entier 100g sucre 1 vanille 3 càs maïzena 150g chocolat blanc râpé 1 grande pomme préparation: abaisser la pate sur un plan de travail fariné. beurrer un ... -
Méga Chausson aux Anchois
(03/05/2012
publié dans : entrées, salés
)
ingrédients: 1 pate feuilletée 1 poivron vert 1 oignon 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre thym des filets d’anchois 1 càs crème fraiche du fromage râpé 1 jaune d’œuf pour la dorure des ... -
Concours de la Cuisine Express (charlotte kiwi/crème de marrons)
(02/05/2012
publié dans : jeux et concours
)
Bonjour, je participe avec plaisir et pour le plaisir au concours de Soulef du site Amour de Cuisine, sur le thème de la cuisine express clic sur le logo pour y accéder ma participation sera avec ... -
Lasagnes à la Viande Hachée de Veau
(02/05/2012
publié dans : féculents
)
ingrédients: 300g lasagnes 500g viande de veau hachée 3 oignons verts 2 tomates rouges 2 càs coulis de tomate sel poivre paprika laurier persil haché 500mls sauce béchamel 200g parmesan râpé ... -
Bon 1er Mai 2012
(30/04/2012
publié dans : hors cuisine/pauses
)
Bonjour, à l’occasion de 1er Mai 2012, je souhaite à tous les travailleurs une bonne journée , clin d’œil spécial à mes lecteurs… -
Galettes Chinoises aux Oignons Verts (comme les mhadjebs Algériens)
(30/04/2012
publié dans : entrées, salés
)
cette recette est tirée du blog Chinois de Carol, lien original ici. ingrédients: 300g farine 180mls eau chaude 1/4 càs levure boulangère 1 càc sel 3 oignons verts huile végétale pour la cuisson ... -
Soupe Tomate Vermicelles Express pour Un Tour en Cuisine #38
(29/04/2012
publié dans : soupes/veloutés/purées
)
cette recette est tirée du blog de Loloche, lien original ici. ingrédients: 1 oignon 3 càs huile d’olive 1 litre eau 1 cube d’agneau sel poivre 3 càs vermicelles 2 càs concentré de tomate 1 petit ... -
Pizza Blanche (garniture au yaourt nature)
(28/04/2012
publié dans : pizzas, quiches, tartes salée
)
cette recette est tirée du blog de Oum Zouheir, lien original ici. ingrédients: pate des 10mns clic 100g yaourt nature 2 càs fromage blanc 2 càs crème fraiche surimi poivron vert et rouge persil ... -
Mes Recettes, Vos Réalisations 100
(28/04/2012
publié dans : vos réalisations
)
Bonjour, le 100ème article qui met à l’honneur les réalisations des lecteurs fidèles, quelle fierté!!! je suis très heureuse de l’avoir atteint, 99 articles sur mon blog de vos réalisations, ne ... -
Petits Fours Magiques et Faciles (Sans Oeufs ni Lait)
(27/04/2012
publié dans : sablés/ petits fours
)
ingrédients: 1 verre=125mls 1 verre sucre 1/2 verre huile 1/2 verre beurre mou 1/2 verre eau 1 vanille 2 et 1/2 à 3 verres farine 8g levure chimique fruits confits pour la déco préparation: bien ... -
Mon Anniversaire Hier...
(26/04/2012
publié dans : hors cuisine/pauses
)
Bonjour, je voulais partager avec quelques photos de mon anniversaire qui était hier le 25 Avril, le gateau se compose de 3 disques de génoise aux fruits comme celle-ci, garnie de chantilly, et ... -
Salés Feuilletés Thon / Fromage
(25/04/2012
publié dans : appéritifs
)
ingrédients: 1 pate feuilletée 3 portions de fromage fondu 100g thon à l’huile 1 càs persil haché olives noires pour la déco préparation: abaisser la pate sur un plan fariné. la détailler en ... -
Tiramisu Saveur Cappuccino
(25/04/2012
publié dans : desserts
)
cette recette est tirée du blog de Fraises et Petits Pois, lien original ici. ingrédients: 3 œufs, jaunes et blancs séparés 80g sucre 300g crème fraiche biscuits à la cuillère 2 càs cappuccino ...
