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UN PEU DE TOUT

 

25 novembre 2009 3 25 /11 /novembre /2009 09:09


bonjour,
je sais que je suis un peu en retard pour cet article mais je vous le mets quand même..lol, l'idée m'a plu quand je l'ai vu chez Salma82 ici, pour faciliter la tâche aux musulmans qui fêtent l'aid adha dans 2jours inchallah.

voici donc ma liste ( clic sur les titres pour afficher les recettes détaillées) :

1. dziriettes (Algéroises) aux pistaches


2.moxi


3. mchewek sans miel


4. mbc


5. palmiers ( nkhilettes)



6.losanges fondants au sucre glace


7.roses au jus d'orange


8. blighettes aux sésames


9. différentes formes aux amandes


10. coquillage


 

 

 

 

 


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18 novembre 2009 3 18 /11 /novembre /2009 11:29



tous les Algériens sont heureux aujourd'hui, et répètent la fameuse expression:

ONE, TWO, THREE, VIVA L'ALGÉRIE..

l'équipe nationale vient d'être qualifiée pour la coupe du monde 2010 en Afrique du Sud.


après un grand "combat" avec les Égyptiens qui ont tout fait pour gagner, mais Allah était avec nous...

Grand Merci pour les Fennecs qui ont bossé pendant toute cette période pour nous honorer, l'Algérie sera le seul pays Arabe dans le mondial......on en est tous trop fiers!!


et merci aussi à l'entraîneur Mr Rabah Saadane pour ces tactiques vu son ancienneté et expérience.

je peux pas dire plus..je suis trop émue, et j'aimerais bien être à Tlemcen maintenant pour vivre le moment ...



au plaisir!

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29 octobre 2009 4 29 /10 /octobre /2009 10:53

 

 

le weekend passé, et comme chaque année dans cette période,  une foire genre marché de l’époque médiévale appelé “el mercádo medievál” a été organisé et installé ici à Elche ou je vis.

y avait plein de belles choses de tout, mais en version médiévale. tout est fait à la main avec des outils et ustensiles assez primitifs. même les postes des expositions étaient déguisés..même les représentants et vendeurs s’habillaient d’une façon de l’époque.

on a pris beaucoup de photos puisque ça a duré 3jours. en voici quelques unes pour vous.

j’espère qu’elles vont plaire.

 

 

 

un cafétéria à l’air libre avec des tables basses et des bancs:

IMGP7591

 

 

un petit tour en public:

IMGP7601

 

 

des gâteaux:

IMGP7607

 

 

les confits que j’adore:

IMGP7644

 

 

le délicieux kebab:

IMGP7612

 

 

et la géante barbequeue qu’on fond devant rien qu’ en sentant l’odeur du passage (dommage que c’est pas du halal!):

IMGP7647

 

 

passons à autres choses:

de la vaisselle fait main:

IMGP7625

 

 

des parfums concentrés naturels de toutes les arômes:

IMGP7623

 

 

tissus et habits:

IMGP7609

 

 

 

des bracelets, colliers, ceintures en vrai cuir:

IMGP7578

 

 

des porte-bougies:

IMGP7621

 

 

et pour finir, une occupation de la saison du halloween:

IMGP7568

et plein plein d’autres photos de tous les domaines, toutes reflétant la période médiévale…j’espère que j’ai pu vous donner une petite idée de ce marché avec ces photos. merci pour la visite.

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19 octobre 2009 1 19 /10 /octobre /2009 10:54



Je suis très fière de:
- recevoir le 3000ème commentaire sur mon blog.
-avoir le 100ème inscrit sur ma newsettlers.
je sais que c'est peu par rapport à d'autres blogs, mais le mien n'a que 5 petits mois.
c'est une grande réussite pour moi que je n'imaginais jamais.

c'est la gentille Jouhayna du super blog
La Cuisine de Jouhayna
qui m'a fait le 3000ème commentaire (il fallait compter parce que je suis à 3025 lol). Son blog est plein plein de belles recettes bien détaillées et illustrées.

et c'est la personne dont l'email commence par:
claudesarthou************
qui était le 100ème inscrit à ma newsettlers (qu'elle se présente en laissant un petit commentaire à cet article)

je remercie ces deux personnes, ainsi que toute personne passant par mon blog, blogueurs ou non, me laissant un commentaire ou non, inscrit à ma news ou non...
je poursuis vos passages de temps en temps sur le Live Traffic, et ça me fait très plaisir malgré que je ne vous connaît pas!!!

voilà, j'espère que ce sentiment est reciprok, et je vous offre tous ce beau bouquet avec mon amour.




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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 20:11




Je viens de faire un petit relooking de la bannière de mon blog. depuis sa création, j'ai pas eu le temps pour le faire.
mais pour dire la vérité, c'est pas moi qui l'ai fait parce que ça demande de la concentration et de la patience, choses que j'ai pas avec le Mouncif Rayan .

c'est bien Evelyn qui me l'a faite, et en très peu de temps en plus.. je tiens à la remercier un million de fois, et je recommande à tout le monde de lui demander d'en faire une. c'est ici. il suffit de lui envoyer un email en expliquant ce que vous souhaitez avoir comme couleurs, images et textes.

voici une vidéo illustrative ici pour ce qu'elle fait.



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20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 14:09




à l'occasion de la fête de l'aid el fitr, je voulais partager avec vous la table que j'ai préparée pour ce jour.


je commence par le fameux plateau des fameux gâteaux:



un plat des fruits:



le café, lait et sucre:



le thé et les cacahuètes:



le jus d'orange naturel :



et une vue générale de la table pour finir:



vous êtes tous invités chez moi aujourd'hui pour partager ça ensemble. je vous attends donc. Venez nombreux .

que le premier prend ce bel assortiment de gâteaux:



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20 septembre 2009 7 20 /09 /septembre /2009 10:01





bonjour tout le monde!

le jour J est arrivé, aujourd'hui c'est la fête de l'Aid Fitr.
à l'occasion, je souhaite une excellente fête à tous les Musulmans qui ont pratiqué la carême tout au long du sacré mois de Ramadan.
à vrai dire, j'aimerais bien être parmi ma grande famille au bled en Algérie, car ici on ne trouve aucun charme de ces jours.......pas de fête et pas de signe de fête.. que des larmes alors que les autres sont heureux .
en tout cas, j'espère l'être l'année prochaine inchallah..



je re-souhaite un aid moubarak said une autre fois, et que tout le monde soit en paix, bonne santé et prospérité.



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11 septembre 2009 5 11 /09 /septembre /2009 18:16




J'étais toute ravie de recevoir mon 2000ème commentaire sur ce blog.
le fait de lire vos commentaires tous les jours de plus en plus me fait un grand plaisir.
c'est donc Wombi du blog Wombicuisine qui me l'a posté.
son blog est super-dosé de belles recettes magnifiquement présentées...
je tiens à te remercier Wombi, et je remercie, à l'occasion, toute personne qui prend un temps pour m'écrire un petit mot à travers tout le monde...

je profite pour lancer l'adresse de mon nouveau blog: BESTOFALL.



un blog qui réunit toutes les meilleures recettes de la blogosphère. je l'ai créé pour ne pas continuer à copier-coller les recettes qui me plaisent sur mon pc, sinon la mémoire va être saturée. ..LOL
j'essaye tous les jours de poster une ou deux recettes pour vous, afin d'avoir des idées d'ici et de là.
donnez moi vos avis de ce nouveau blog, j'essayerai de l'améliorer pour vous.
merci d'avance....




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20 août 2009 4 20 /08 /août /2009 15:38


coucou, je suis de retour !!
ça y est, je suis chez moi après un superbe séjour de 20jours au bled.
je tiens à remercier tous ce qui m'ont aidé de près ou de loin, sans citer des noms pour n'oublier personne...
et je profite de l'occasion pour souhaiter à tous les musulmans un excellent Ramadan qui aura lieu demain inchallah. bon courage et merci pour tous.
je voulais partager avec vous les choses que j'ai ramené du bled concernant la cuisine bien sur .


des emporte-pièces:

des moules à tartelettes:

des caissettes:

l'appareil du maamoul:

des empote-pièces pour sablés sous trois dimensions:

une roulette zigzaguée et une pince:

des livres de cuisine:

des moules:

200 sachets de vanille et 200 sachets de levure chimique:

2kgs de dattes écrasées:

1kg 1/2 de la halva turc gout vanille:


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14 août 2009 5 14 /08 /août /2009 17:54



je vous propose aujourd'hui des photos du monument numéro 1 de  la ville de Tlemcen: Mansourah.
Mansourah fut édifiée au XIVe siècle par les Mérinides. le minaret, de 40m de hauteur, ne possède plus qu'un semi pan de sa construction, lame étrange pointée vers le ciel, décor splendide  et tapisserie aux broderies précieuses qui donnent impression d'être suspendues par magie...
voici si-dessous quelques photos du monument historique le plus fameux à Tlemcen.



























vue de l'intérieur vers l'extérieur:





le souvenir de l'inauguration par Mr le président, et des petits monuments souvenirs à vendre: 







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