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  • : un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
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UN PEU DE TOUT

 

13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 08:00

 

Bonjour,

 

j’ai réalisé ces 3 recettes pour

 la 26ème édition d’Un Tour en Cuisine,

 

Je devais aller piocher quelque chose

chez Sagweste, un blog plein plein

de belles petites recettes,

faciles et bien illustrées:

 

 

1. Brouillade de Surimi

clic sur la photo:

 

DSCF0099

 

 

2. Salade de Courgettes

clic sur la photo:

 

DSCF0142

 

 

3. Gratin Chou-fleur / Pommes de Terre

clic sur la photo:

 

DSCF0132

 

 


 

À voir ce que Claryss a choisi de chez moi…

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans jeux et concours
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11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 16:39

 

Bonjour,

 

je viens d’apprendre que j’ai gagné

le premier prix suite à ma participation

au concours de Michèle

sur le thème des épices.

ma participation avec la recette

des Boules à la Semoule Sans Cuisson,

a eu donc le premier prix dans

la classe des recettes sucrées aux épices.

clic sur la photo pour accéder à la recette détaillée:

 

Bienvenus-sur-ma-table---Boules-sans-cuisson-aux-epices---.jpg

 

 

 

je remercie Patrick de

l’Association Miam Miam,

 et Michèle du blog Croquant-Fondant.

 

et pour répondre aux questions de Patrick,

je dirai que les épices inclues dans

cette recette lui donnent un gout

 très relevé, très bon et très savoureux.

c’est une recette de ma grande-mère,

mon oncle Pipoo en était super fan,

c’est pour ça que je la lui ai dédiée.

jusqu’à présent, il la prépare dès

 la première occasion.

 

je ne pense pas que ma

grande-mère cherchait à colorer la pate,

 mais plutôt à inventer un gout

étrange et riche en épices de sa cuisine.

et le résultat était super, et moi

je voulais partager cette recette

avec tout le monde via le net

 à travers mon blog,

 

quand j’irai chez elle la prochaine fois,

 je lui raconterai l’histoire comment

 SA recette est devenue célèbre..lol

elle sera très heureuse je suis sure.

 

maintenant pour la version orientale,

 je suis d’accords avec Patrick pour

ces changements, surtout pour la pistache,

 mais moi je mettrai pas la cardamome,

 pour la simple raison que je HAIE son gout.

et je dirai que ma recette est Maghrébine,

 pour ne pas dire Marocaine, car je suis

 Algérienne…

 

Voilà, j’espère que j’ai bien répondu,

je suis très émue, j’attendrai les épices

avec impatience, j’ai hâte de découvrir

 leur gout..lol

 

 

 


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Published by oum mouncif rayan - dans jeux et concours
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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 00:01

Bonjour,

 

je participe pour la 1ere fois

au classement des blogs culinaires

 Aftouch Cuisine dans sa 3ème édition,

clic sur le logo:

  blogsculinaires2012

 


si vous aimez mon blog,  et vous voulez

 me soutenir, allez sur le lien suivant,

tapez Oum mouncifrayan,

 et votez pour moi:

http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php

 

n.b. ceci n’est pas obligatoire,

 j’y participe juste pour le plaisir

 

 

Merci d’avance!

 

 


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23 octobre 2011 7 23 /10 /octobre /2011 23:52

 

Bonjour,

 

je participe au 2ème concours

 de Lilouina sur le thème des Raviolis,

clic sur le logo pour accéder aux conditions

 

68971658.jpg

 

 

 

ma participation sera:

les Raviolis aux Abricots et Prunes

clic sur la photo pour afficher la recette

 

IMGP5251_1.jpg

 

 

 

Bonne chance à tout le monde!

 

 

 


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15 octobre 2011 6 15 /10 /octobre /2011 00:00

 

Bonjour,

 

je participe au concours lancé par

 Michèle du blog:

Croquant, Fondant…Gourmand

 en partenariat avec

 l’Association Miam Miam

sur le thème des recettes épicées

clic sur le logo ci-dessous pour accéder aux conditions.

 

Cours-de-cuisine-epices--DSC_0099.jpg

 

part_cuisine.gif

 

 

la recette avec laquelle je participe

 sera:

Boules Sans Cuisson aux Épices

clic sur la photo ci-dessous pour afficher les détails.

 

IMGP7895_3.jpg

 

 

Bonne chance à tous les participants!

 

 

 

 


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29 septembre 2011 4 29 /09 /septembre /2011 00:02

Bonjour,

 

je participe au jeu de Méli sur  le thème

de voyage.

clic sur le logo ci-dessous pour afficher les conditions.

 

Rz_36.jpg

 

il s’agit de publier une recette

qui va lui faire voyager un peu dans

 le monde, un pays, une ville

ou région particulière, ou aussi

dans le passé avec

une recette d’enfance.

d’ailleurs c’est mon cas,

j’ai choisi un de mes souvenirs d’enfance:

 

les Beignets de sardines

clic sur la photo ci-dessous pour accéder à la recette

 

  DSCF9263

 

 

 

 

 

 

merci et bonne chance à tout le monde!

 

 

 

 


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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 19:46

Bonsoir,

 

je participe au concours de Ginia, 

 suite à son invitation,

sur le thème de la Cuisine Espagnole,

 clic sur le logo pour afficher tous les détails:

 

68009446_p.jpg

 

 

 

 

ma recette sera donc:

 

La Fideuà Valencienne

 

clic sur la photo pour accéder à la recette:

 

  DSCF7296.JPG

 

 

Merci Ginia, et bonne chance

 à tous les participants!

 

 

 

 

 


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26 août 2011 5 26 /08 /août /2011 20:51

 

Bonjour,

 

je participe pour le plaisir

au jeu de Cécilia, sur le thème:

 

Quand la Cuisine Change les Données

clic sur le logo pour afficher les détails:

 

Montages.jpg

 

 

 

 

 

ma participation sera donc:

 

les Sushis Sucrés

clic sur la photo pour accéder à la recette:

 

DSCF4512.JPG

 

 

Bonne chance à tous!

 

 

 


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18 juillet 2011 1 18 /07 /juillet /2011 20:12

 

Bonjour,

 

je participe, pour le plaisir,

au concours de Siham,

 suite à son invitation,

sur le thème des Desserts du Ramadan,

clic sur le logo pour afficher les détails:


halawiyates-ramadan-2011.jpg

 

 

 

 

 

 

ma recette sera :

La Mchawcha

 

 clic sur la photo pour accéder aux détails:

 

DSCF4559.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne Chance à tout le monde!

 

 

 


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10 juillet 2011 7 10 /07 /juillet /2011 00:18

 

Bonjour,

 

 je participe au concours

 des entrées ramadanesques

lancé par Soulef sur son blog

(clic sur le logo ci-dessous pour accéder aux conditions)

 

Concours-ramadan-chez-Soulef_thumb.jpg

 

 

 

j’ai choisisla recette des

Noeuds Salés

déja publiée sur mon blog

(clic sur la photo pour accéder aux détails)

 

DSCF4009.JPG

 

 

 

et la recette du

Roulé au Pain de Mie

déjà publiée sur mon blog

(clic sur la photo pour accéder aux détails)

 

DSCF6612.JPG

 

 

 

Bonne chance à tous les participants!

 

 

 

 

 


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