Gateaux et Plats de l'Aid Adha 2011

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je partage aujourd’hui avec vous les gâteaux que j’ai présenté lors du jour de l’aid adha 2011. voici également des photos des plats traditionnels que j’ai préparé ces 3 premiers jours de la fête. les recettes sont à venir au fur et à mesure:...

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Mes Recettes, Vos Réalisations 77

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je vous mets une nouvelle liste de vos réalisations de mes recettes, et c’est avec grand plaisir que je les reçois tous les jours, afin de les partager sur mon blog, et mettre à l’honneur les personnes qui ont toujours confiance à mes recettes…...

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Pavés aux Dattes et aux Amandes

cakes-gateau-madeleines

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g dattes 300g amandes grillées et moulues 150g sucre 15g levure chimique 250g farine 20g cannelle moulue 3 œufs 20cls lait entier 15cls huile végétale pour la déco: 300g chocolat fondu amandes effilées préparation: dans une terrine, mettre...

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Eid Adha Said 2011

hors cuisine-pauses

Par oum mouncif rayan

Bonjour, à l’occasion de l’Aid Adha, je souhaite à tous les musulmans une très bonne fête. j’espère que tout le monde la passera dans la paix, le plaisir et le partage familial. je reviendrai avec des photos dès possible… et à l’année prochaine incha...

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Brouillade Surimi Parmesan

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Sag, lien original ici. ingrédients: 3 œufs 7 bâtons de surimi 30g parmesan sel 2 gousses d’ail préparation: couper les surimis en petits tronçons. hacher l’ail et le faire revenir dans une poêle avec le beurre. y incorporer...

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Sablés aux Amandes et à la Cannelle

sablés- petits fours

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 200g beurre mou 300g amandes grillées et moulues moyennement 1 càs cannelle moulue 200g sucre 50g maïzena 300g farine ou plus 5g levure chimique amandes effilées pour la face préparation: dans une terrine, mélanger les amandes, le beurre,...

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Classement des Blogs Culinaires: Aftouch Cuisine

jeux et concours

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je participe pour la 1ere fois au classement des blogs culinaires Aftouch Cuisine dans sa 3ème édition, clic sur le logo: si vous aimez mon blog, et vous voulez me soutenir, allez sur le lien suivant, tapez Oum mouncifrayan, et votez pour moi:...

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Clafoutis de Saucisses

gratins - cakes salés

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Brigitte, lien original ici. ingrédients: 400g saucisses de poulet 2 œufs 200mls lait sel poivre 100g farine préparation: poêler les saucisses. les réserver de coté. mélanger tous les autres ingrédients. bien fouetter....

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Mes Recettes, Vos réalisations 76

vos réalisations

Par oum mouncif rayan

Bonjour, je vous mets aujourd’hui une autre liste de vos réalisations, afin de mettre à l’honneur 4 autres personnes, et de permettre de découvrir d’autres recettes et d’autres blogs … je remercie Aurélie, Bakou, Assma et Natt. 1. Bradjs Salés (ratés)...

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Soupe Orange: Crevettes, Carottes et Surimis

soupes-veloutés-purées

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 petit oignon 1 carotte 100g crevettes 3 bâtons de surimis sel poivre 2 càs crème fraiche épaisse 1 càs vermicelles préparation: hacher l’oignon et le faire revenir dans une marmite avec un peu d’huile. hacher finement la carotte et l’y...

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