Aubergines à l'Orientale

cette recette est tirée du blog de Kiki,

lien original ici.

ingrédients:

3 aubergines

3 càs huile d’olive

sel poivre

épices tandoori

herbes fraiches hachés

préparation:

couper les aubergines

en grands morceaux.

les mettre dans un moule

 et les parsemer des épices et herbes.

verser l’huile en filets sur toute la quantité.

mettre au four, surveiller et retourner.

déguster tièdes ou froides avec

 des grillades de viandes.

Comments

[prici]

Hum,elle me plaît bien ta recette!

[bouchra]

yaatik assaha ma chère pour le lien de rayhana elle n'as pas indiquée son lien mais je vais le trouvé inchaallah

[lolo]

jolie façon de préparer les aubergines ! un légume que j'aime beaucoup ! bisous

[ma cuisine aux 1000 saveurs]

humm un délice

[anissa]

Salem,

Ces aubergines ont l'air délicieuses cuites au four, mais j'aimerai connaitre leur temps de cuisson

[oum mouncif rayan]

c'est au fur et à mesure, 20, 25mns, faut les tourner de temps à autre..