un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
500g filets de cabillaud
200g champignons
2 poireaux
2 càs beurre
1 pincée de sel
poivre
5cls sauce soja
persil pour la déco
préparation:
émincer les poireaux, couper les champignons
en lamelles, et le poisson en morceaux.
fondre le beurre dans une poêle.
y mettre le tout.
revenir à petit feu pendant 10mns
en remuant à l’aide d’une cuillère en bois.
saler et poivrer, et verser la sauce.
laisser mijoter 5mns.
déguster aussitôt avec du riz bouilli.