CAKE MOELLEUX À LA NOIX DE COCO

ingrédients:

1 oeuf
1 verre sucre
1 verre lait
1/2 verre beurre fondu
1/2 verre noix de coco (j'ai mis arôme fraise)
1 verre 1/4 farine (plus ou moins)
1 levure chimique
1 sucre vanille
2 cas confiture de fraise

+ 1 cas noix de coco pour la déco.


préparation:

dans une terrine, mélanger l'oeuf, sucre et sucre vanille à l'aide d'un fouet.



y ajouter le lait et le beurre et bien mélanger le tout.



incorporer la farine, noix de coco et levure.



verser dans un moule à cake.
cuire et laisser refroidir.
démouler et étaler la confiture,

puis parsemer de noix de coco.
couper en petits morceaux

de 1cm d'épaisseur et déguster.

Comments

[cardamome]

je prends note aussi ce gateau car j'ai un faible pour la noix de coco

[lilousine]

ton blog est magnifique!!!!!!!!

[meriam]

je suis la pour te souhaiter une bonne journee et pour cette belle recette je te donne un long clicoo.:)

[meriam]

et clic...
quel delicieu gateau,j'ai bcp aimé bravo,chatra alahi berek.bisou

[oum mouncif rayan]

allah ysellmek meriam. bisous.

[houda]

j'ai vu le slide de tes realisations elle sont tous superbes
bravo!!!