Cigares à la Semoule et Raisins Secs

ingrédients:

1verre=200mls

1 v semouline

1 v farine

1/2v sucre

1/2v margarine

1 œuf

1 càc vanille en poudre

3càs eau de fleur d’oranger

2 càs raisins secs

sucre glace pour la face

préparation:

mélanger les ingrédients secs

dans une terrine.

mélanger à l’aide d’une spatule.

ajouter la margarine et l’œuf.

remuer en sablant entre les paumes.

arroser avec de l’eau de fleur d’oranger

jusqu’à avoir une pate lisse.

ajouter les raisins et mélanger.

filmer et laisser reposer au frais 1h.

former en boudins et frire

dans un bain d’huile.

poser sur du papier absorbant.

laisser refroidir, dresser dans une assiette

et saupoudrer de sucre glace.

Comments

[Matina]

Merci pour cette recette

Bises

[domi]

Et moi qui essaye de faire arrêter ma femme de fumer...avec ces cigares c'est pas gagner. Bisous et douce nuit

[helene]

c'est original ; ce devait être délicieux
biz helene et bonne am

[barbara]

hummmm ça c'est top, merci je garde la recette !

[sabrina]

joli ces beignet ! a tester