Crème de Citron

cette recette est tirée du blog de Sunshine

pour le jeu des blogs sur le forum de Rachida,

j'ai mis les 2/3 des proportions car j'avais que 2 citrons.

lien original ici.

 

ingrédients:

2 œufs

2 citrons

100g sucre

50g beurre

préparation:

blanchir les œufs avec le sucre.

les mettre dans une casserole.

y ajouter le jus de citron passé au chinois,

le zeste et le beurre.

mettre sur feu très doux en remuant

 à l’aide d’une cuillère en bois.

retirer du feu avant qu’il ne bouillisse.

répartir dans des ramequins.

décorer à volonté.

réserver au frais 2 heures

avant de déguster.

Comments

[bakou]

hummm, j'addddore tout sa,,, surtout le citron,,,ah j'ai bcp de citron et j'ai pas penser a cette recette
thank youuuuuuuuuu

[amira]

j'ai publié la recette de crème au citron ; vous êtte a l'honneur chez moi,

[fatia]

elle à l'air tres onctueuse ta crème

[Salsabille]

Salamou alayki oum-mouncif wa rayan

Mach'Allah très gourmande et belle verrines

bisous

[fawzia.over-blog.com]

bravo pour ce délice yaatik saha
bises