Crêpes Légères au 7Up

ingrédients:

2 oeufs

250mls lait

250mls 7up

300g farine

1 levure chimique

50g sucre

100g beurre très mou

préparation:

séparer les blancs des jaunes,

et réserver les blancs pour les battre

en neige au moment du besoin.

mélanger tous les autres ingrédients

dans le blender.

couvrir et laisser reposer 2heures au frais.

battre les blancs en neige et les y incorporer

peu à peu en enrobant à l'aide d'une spatule. 

chauffer la poêle et cuire jusqu'à

épuisement de la quantité.

enrouler et dresser dans une assiette.

décorer de coulis de chocolat

et pépites colorées. 

Comments

[Zaynab]

Jolie recette. Ça donne envie de tester.

[Chrystel]

Voilà qui est bien original. Du Seven Up, je n'y aurais jamais pensé. Tu aiguises ma curiosité...
Merci
Chrys

[un]

tres original ! a tester inchallah !

[domi]

" 7Up play " il n'en reste pas une....

[Maryse & Cocotte]

bravo pour la créativité !! très original !!