Gâteau Bicolore Facile

ingrédients:

1 verre=250mls

1 verre sucre

1 verre huile végétale

3 œufs

3 gouttes extrait de vanille

3 verres farine

15g levure chimique

3 càs cacao

préparation:

bien battre le sucre, l’huile et les œufs.

ajouter 2 verres de farine, vanille et levure.

remuer le tout jusqu’à avoir

 un mélange homogène.

partager en 2.

ajouter 3/4 verre de farine à une part,

et le 1/4 à l’autre avec le cacao.

travailler les 2 masses jusqu’à avoir

 2 boules homogènes.

fariner un plan de travail, et abaisser

 les 2 pates dessus en 2 carrés

de 20cms plus ou moins.

superposer l’un sur l’autre.

abaisser légèrement pour former

 un rectangle.

plier en 3 pour obtenir

un rectangle plus petit.

l’abaisser et le plier encore

 comme la pate feuilletée.

abaisser légèrement.

le rectangle final est de

50cms / 40cms plus ou moins.

mettre sur une plaque chemisée

de papier de cuisson.

enfourner 40mns à 150º.

laisser refroidir.

glacer la face au chocolat noir fondu

 et parsemer de chocolat blanc râpé.

couper en petits carrés et déguster.

Comments

[helene]

j'ai du mal quand il y a des mesures en " verre " car il existe tellement de tailles de verres différents
peut-on avoir plus de précisions ?

biz helene

[oum mouncif rayan]

personnellement, je mesure avec le "cup", c'est standard et mondialement utilisé, il mesure 233g, et je sais y a des gens qui mesurent avec les verre à eau et limonade, et ceux varient d'une
maison à autre...


bisous et merci de ta fidelité..

[Cuisine Bouchra]

un délice ma chère

[MAMATI]

ton gateau est superbe les couches sont egales c est beau a voir en plus d etre bon

[ilham]

tu veux dire ta fait une pate normale et au dessu une pate au chocolat et tu les a étaler comme la pate feuilleté en 3 aprés?

[oum mouncif rayan]

oui c'est ça, comme ça on aura des étages de deux couleurs en interval,


bisous

[ilham]

salam ma chérie, tout d'abord awacher mabrouka, et merci pour le partage,dit moi ma chérie est ce que ta des photo plus clair détaillé, merci d'avance