750 grammes
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un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...

NOUGAT DES FOIRES AUX CACAHUÈTES

cette recette est dédiée à ma mère avec remerciements…

DSCF3559.JPG

  DSCF3568.JPG

 

 

 

 

ingrédients:

 

250mls miel industriel

200g cacahuètes

100g farine

2 càs vinaigre blanc

2 càs beurre mou

 

 

 

 

 

préparation:

 

chemiser des moules avec du papier sulfurisé.

mettre les cacahuètes dans une casserole.

verser le miel dessus.

 

DSCF3539.JPG

 


mettre sur feu doux sans cesser de remuer

 à l’aide d’une cuillère en bois

 pendant 15mns.

verser la farine d’un seul coup lorsque

 les cacahuètes auront une couleur dorée.

 

DSCF3540

 


bien remuer.

incorporer le vinaigre et le beurre

 tout en remuant énergiquement.

 

DSCF3542.JPG

retirer du feu lorsque le mélange se

détache des parois de la casserole.

verser immédiatement dans les moules.

essuyer la surface et laisser refroidir une nuit.

couper le lendemain à l’aide d’un

couteau tranchant et déguster.

 

DSCF3556.JPG

 

 

 

 


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F
<br /> Une bien bonne recette comme je les aime, bravo !!!<br /> Passe une bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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O
<br /> salam ma chére<br /> <br /> <br /> allah ya3tik saha à toi et à ta maman un trés bon délice lah yhafdak gros bisouuus<br /> <br /> <br />
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L
<br /> quelle magnifique gourmandise !!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Voilà une gourmandise qui va mettre nos hanches à " l' amande ", houpsss!!!!!<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> hummmmm terriblement gourmands...<br /> tu me donnes faim là !!! lol<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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