Râgout de Gambas

ingrédients:

3 càs huile d’olive

1 oignon

1 tomate

500g gambas

3 gousses d’ail

sel poivre

origan

préparation:

couper l’oignon en petits dés

 et les faire revenir dans de l’huile.

ajouter les gambas et remuer

quelques secondes.

éplucher puis couper la tomate

en petits cubes aussi.

les y incorporer.

remuer et laisser cuire à petit feu.

assaisonner et ajouter l’ail

 et le persil hachés.

remuer le tout, et retirer du feu.

déguster aussitôt!

Comments

[Assia]

Humm un plat comme j'aime, il a l'air très bon merci Najet:)Bisous et belle journée

[kola]

Je n'aime pas trop ce mot de "râgout"... même si le résultat est le même finalement... pourtant c'est bien le sauté de gambas aux choux de Bruxelles qui me ravit... bravo à toi, belle fin de
journée, bisous
jacqueline

[oum mouncif rayan]

ce n'est pas un sauté Jaqueline, c'est bien un ragout pourtant, c'est à cause de la tomate et l'eau qu'on y ajoute...le sauté ne prends que l'huile et le beurre...

[hayat]

en attendant le fedjr pour prier,je revisite tes recette que je n'est pas eux le temps de commentés mais déja vue,
j'adore comment tu cuisine, c'est à noté,
bisous

[Oranie]

Le genre de plat qui me laisse pas indifférente lolll, biz

[oumifirdaws]

excellent ce ragoût!!boussa