Ailes de Raie Sur Lit d'Épinards au Four

ingrédient:

200g épinards surgelés

500g raie

5 gousses d’ail

sel poivre

origan

5cls huile d’olive

préparation:

couper l’ail en rondelles et les mettre

dans un plat allant au four

avec l’huile d’olive.

tapisser les épinards dessus après

les avoir légèrement décongelé.

poser les moreaux de raie et assaisonner.

parsemer d’origan .

couvrir avec du papier aluminium.

enfourner 30mns à 180º.

dresser dans des assiettes et déguster.

Comments

[ma cuisine aux 1000 saveurs]

hummm j'aime beaucoup le poisson. ton plat me mets l'eau à la bouche.

[silvi]

hummm la raie !!! j'en raffole !!!c'est une bonne idée avec épinards , merci samiha :)

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

un plat qui me met l'eau à la bouche!

[domi]

Un plat gourmand où il faut mettre " la raie sur le coté "...

[salima]

une assiette bien équilibrée ! biz