Roses Briochées à la Mortadelle

cette recette est tirée d'ici.

ingrédients:

pate magique clic ici

mortadelle de poulet

préparation:

couper la mortadelle en fines lamelles.

les couper ensuite sur 2.

abaisser la pâte à une épaisseur de 5mms.

la couper en bandes de 20 à 30 cms de longueur

et 3cms de largeur.

déposer les tranches de mortadelle sur toute la longueur

des bandes de la pâte, coté arrondi excédant.

enrouler et bien serre le bout en bas

de la rose pour éviter qu'elle ne

s'ouvre lors de la cuisson.

enfourner 30mns à 180°.

déguster tièdes ou refroidies.

mortadelle, roses, brioches, pate magique, salés, appéritifs

Comments

[fanfan]

tumanges de la mortadelle pour le ramadan ??????????

[helene]

j'adore ta manière de présenter et de le confectionner ; le rendu est toujours aussi joli
bravo helene

[Maryse & Cocotte]

superbes tes brioches ! bravo !!

[domi]

Quel bouquet...de saveurs

[lolo]

C'est super appétissant !!! Bonne journée