Salade de Pommes de Terre au Saumon Fumé

ingrédients:

2 pommes de terre

1 petit oignon

150g saumon fumé

100g maïs

2 càs persil finement haché

150g mayonnaise

sel poivre

olives pour la déco

préparation:

éplucher les pommes de terre

et les faire cuire à la vapeur en petits dés.

laisser refroidir.

couper le saumon en petits dés.

mélanger tous les ingrédients ensemble.

dresser dans des assiettes,

et décorer des olives.

déguster fraiche.

Comments

[marionnettes birmanie]

très jolie recette de saison!!! merci pour cette jolie idée

[FLaure]

Le genre de salade que j'aime bien pour un soir, rapide à préparer et contenant tout en un seul plat. Merci pour l'idée.
Bon W.E. FLaure

[Oum Roumayssa]

as salamou alayki j'aimais beaucoup ton ancien blog et je découvres celui-ci avec plaisir! Mention spéciale pour toutes tes délicieuses recettes à la fois familiale et très présentables comme celle-ci.

[laura]

cette salade me plait bien !

[NanyFran]

Miam bien tentant...
Bonne semaine.