un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
pate à samsa clic ici
500g amandes grillées et moulues
100g sucre
1 càs cannelle
2 œufs
huile pour la friture
miel clic ici
préparation:
préparer la pate, la filmer
et la laisser reposer 2 heures au frais.
mélanger tous les ingrédients de la farce.
abaisser la pate en très fine épaisseur.
couper des rectangles, et poser
sur l’appareil à chaussons.
farcir et fermer jusqu’à épuisement
de toute la quantité.
frire dans un bain d’huile.
plonger directement dans du miel tiède.
égoutter, dresser dans des caissettes
en papier, et parsemer un peu
d’amandes moulues dessus.
laisser refroidir complètement et déguster.
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