Sandwiches Toasts Panés: Entrée pour Ramadan

cette recette est tirée du blog de Linda

ingrédients:

8 tranches de pain de mie

1 œuf battu

chapelure

pour la farce:

2 pommes de terre

2 boites de thon à l’huile

persil

sel

préparation:

couper les bords des tranches de pain.

abaisser ces derniers 2 par 2

à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

bien appuyer pour souder les bords.

couper en ronds de 8cms de

diamètre à l’aide d’un emporte-pièce.

passer à l’œuf battu, puis

bien enrober de chapelure.

frire dans un bain d’huile des deux cotés.

laisser refroidir.

couper les pommes de terre en petits dés,

et les cuire à la vapeur.

saler et mélanger avec du thon égoutté.

couper les ronds de pain au milieu

à l’aide d’un ciseau.

les farcir, et les déguster.

sandwitch, entrée, ramadan, panée, salés, toast

Comments

[Maryse & Cocotte]

parfait pour ramadan incha'Allah !

[PainGrille]

Merci pour cette succulente recette. Contrairement à d'autres blogs cuisine, les photos "macro" permettent vraiment de voir si on a réussi l'interieur du sandich toast.

[Saroute]

Se mange froid ou chaud??

[oum mouncif rayan]

de préférence tiède...

[domi]

Superbe recette et tellement simple...

[CuisisneStyle]

Une bonne recette, merci pour le partage et aussi pour ta visite sur mon blog!
Saha ramdanek.
Carmen.