un blog qui regroupe les recettes de cuisine simples que je prépare dans ma cuisine pour tous les jours...
ingrédients:
pate des 10mns (recette ici)
pour la farce:
50g beurre fondu
200g amandes moulues
100g sucre
2 cac bombées de cannelle en poudre
1 cas bombée de cacao
pour la face:
1 œuf battu
1 cas café liquide
graines de sésames
préparation:
étaler la pate sur un plan fariné en rectangle à une épaisseur de 3mms.
beurrer toute la surface généreusement à l’aide d’un pinceau.
mélanger les ingrédients secs de la farce dans un bol.
les parsemer sur toute la surface.
enrouler délicatement.
couper en tronçons à l’aide d’un couteau obliquement comme sur l’image illustrative.
poser sur un plateau huilé et fariné.
badigeonner du mélange de l’œuf.
parsemer de sésames.
cuire dans un four préchauffé pendant
20mns à 170°.
envelopper dans un torchon propre.
laisser refroidir et déguster.
Merci de tout!