a base de volaille

Escalopes de Poulet au Corn Flakes

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 750g escalopes de poulet 50g corn flakes 1 œuf 2 càs lait farine sel et poivre 2 càs beurre préparation: saler et poivrer les escalopes. les passer à la poêle avec le beurre des deux cotés. laisser refroidir. passer dans la farine, puis l’œuf,...

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CIGARES DE DINDES

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Carmen, lien original ici. ingrédients: 3 escalopes de dinde sel et poivre 3 gousses d’ail 1 œuf battu chapelure huile pour la friture préparation: couper les escalopes en 2 dans le sens de la longueur. les aplatir entre...

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Cuisses de Poulet Fondantes aux Epices Dans le Sac de Cuisson

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 cuisses de poulet sel poivre safran paprika cumin curvy 7 épices cannelle 6càs huile végétale préparation: mélanger toutes les épices dans une assiette. ajouter l'huile. étaler sur les cuisses. filmer et laisser reposer 1 nuit au frais....

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Nuggets de Dindes

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 400g escalopes de dindes 1 œuf farine chapelure huile pour friture sel poivre préparation: couper les escalopes en allumettes. les assaisonner, puis les passer à la panure: farine, œuf et chapelure. frire dans un bain d’huile. poser sur su...

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Blanquettes de Dindes

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 700g escalopes de dinde 3 gousses d’ail 3 càs huile d’olive 2 carottes moyennes sel poivre persil haché 3 càs crème fraiche épaisse 3 càs sauce soja préparation: couper les carottes en rondelles et les faire cuire à la vapeur. couper les...

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Escalopes de Poulet à la Sauce d'Oignons

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 700g escalopes de poulet 2 oignons moyens sel poivre 4 càs huile végétale 1 càs concentré de tomate persil 4 càs eau 1 càc origan sec 2 gousses d’ail préparation: couper les oignons et les faire revenir dans une poêle avec l’huile. couper...

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Poulet aux épices

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

cette recette ets tirée du blog de Claryss, lien original ici. ingrédients: 3 escalopes de poulet sel poivre cumin paprika origan persil crème fraiche huile d'olive préparation: couper le poulet en petits cubes. les mélanger avec les épices. chauffer...

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Escalopes de Dinde à la Sauce Soja

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g escalopes de dinde 200g champignons 4 gousses d’ail sel et poivre 5cl sauce de soja 3 cas huile d’olive une petite botte de persil haché préparation: revenir les escalopes dans une poêle à fond épais avec l’huile d’olive pe ndant 30secondes...

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Kefta au Poivron

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: kefta crue des poivrons verts préparation: couper les poivrons en tronçons de 1cm d’épaisseur. les ranger sur une plaque recouverte de papier cuisson. remplir le centre de kefta et aplatir. enfourner jusqu’à cuisson complète. dresser dans...

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Escalopes de Poulet Sauce Crème Fraiche

à base de volaille

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g escalopes de poulet 5 gousses d’ail 2 càs persil haché 2 càs crème fraiche 2 càs maïs sel poivre origan 2 càs huile d’olive préparation: couper les escalopes sur une planche en juliennes. les faire revenir dans une poêle à fond épais...

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