entrees - sales

BEIGNET D’OIGNON

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 oignon moyen 1 œuf 3 càs farine 7cls lait froid 1 càc sel 1 càc poivre huile pour la friture préparation: éplucher l’oignon et le laver. le couper en tranches assez fines du haut en bas sans toucher l’extrémité du bas. le tremper dans un...

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Bricks Pomme de Terre et Thon: Entrée pour Ramadan

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Nesyla, lien original ici . ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1 petite boite de thon à l’huile persil sel poivre 1 oignon moyen 4 gousses d’ail 4 càs huile 1 noix de beurre 4 portions de la vache qui rit préparation:...

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Barquettes de Pommes de Terre Farcies et Panées

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1kg pommes de terre moyennes 1 oignon 300g viande d’agneau hachée persil haché sel poivre 3 càs huile d’olive pour la panure: farine, œuf battu et chapelure préparation: éplucher les pommes de terre et les couper en 2 sur le sens de la longueur....

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Chaussons Sucrés Salés aux Crevettes et Pommes

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate magique clic ici 2 oignons 4 pommes 300g crevettes sel poivre persil 4 càs huile jaunes d’œufs pour la dorure graines de sésames pour la déco préparation: couper les oignons et les pommes épluchées en petits dés. les faire revenir dans...

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BEIGNETS DE TOMATES POUR RAMADAN

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

Cette recette est tirée du blog de Radia (lien original ici) ingrédients: 2 belles tomates mures 1 oignon moyen 2 càs huile d’olive 2 gousses d’ail 2 càs persil haché 1 blanc d’œuf 1/2 càc levure chimique 1/2 càc sel 1/4 càc poivre 3 càs bien bombées...

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Mini Quiches aux Dindes pour Ramadan

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pate feuilletée 1 escalope de dinde 1 petit oignon 3 càs huile d’olive persil haché sel poivre 1 verre sauce béchamel gouda râpé préparation: dans une poêle, faire revenir l’oignon coupé en petits dés avec l’huile. couper l’escalope en...

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Bourek au Cacher pour la Table du Ramadan

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 1 oignon moyen 4 càs huile d’olive 1 càs persil 4 càs fromage fondu 4 càs olives vertes sel poivre 150g cacher feuilles de bricks préparation: râper les pommes de terre épluchées, et les faire revenir dans une poêle...

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ROSES FEUILLETéES FARCIES

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 1 pate feuilletée 3cs huile d’olive 1 oignon 1 poivron vert 1 pomme de terre 100g thon à la tomate sel et poivre préparation: couper l’oignon et le poivron en petits dés. les faire revenir dans une poêle à fond épais avec l’huile pendant...

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Spiraux Épinards et Thon

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate magique clic ici 1 bouquet des épinards frais sel poivre 4 càs beurre 2 c`c poudre d’ail 3 petites boites de thon à la tomate 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la face préparation: laver les épinards et les couper en petits tronçons...

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Chaussons aux Aubergines : Entrée pour Ramadan

entrées - salés

Par oum mouncif rayan

ingrédients: pate des 10mns (recette ici) aubergines viande hachée de poulet tranches de fromage fondant œuf battu pour la dorure graines de sésames pour la face préparation: éplucher les aubergines, et les couper en rondelles de 1cm d’épaisseur. les...

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