gateaux froids - sans cuisson

Paté Sucré à la Meringue

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 200g chocolat noir 10cls lait froid 80g beurre 200g biscuits ou galettes 4 à 5 meringues moyennes multicolores préparation: dans une casserole, mélanger le chocolat, le beurre et le lait. faire fondre au bain marie jusqu’à avoir une texture...

Lire la suite

Carrés aux Caprices (Caramels) Gateaux Sans Cuisson

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 200g gaufrettes 700g caprices 2 càs lait froid 2 càs beurre mou 200g amandes concassées 200g biscuits moulus 200g chocolat noir fondu pépites de chocolat blanc préparation: faire fondre les caprices dans une casserole à petit feu. ajouter...

Lire la suite

Gâteau Sans Cuisson aux Biscuits et Danette

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du blog de Slis, lien original ici. ingrédients: 2 paquets de petit beurre 150g chocolat noir 3 pots de Danette 25cls café liquide 4càs lait vermicelles de chocolat pour la déco préparation: faire fondre le chocolat avec le lait...

Lire la suite

Demi Sphères Fourrés à l'Orange Curd

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 150g chocolat au lait orange curd (recette ici) brillant doré alimentaire préparation: fondre le chocolat dans un bain marie ou au micro ondes. verser une petite quantité dans les moules en forme demi sphère. ´l’étaler sur toute la surface....

Lire la suite

Truffes à la Crème des Marrons

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 150g crème des marrons (recette ici) 150g chocolat noir 50mls crème liquide à 30% 50g beurre mou cacao pour la face préparation: fonde le chocolat avec la crème et le beurre dans une casserole. ajouter le mélange à la crème des marrons. bien...

Lire la suite

Délices Tricolores Sans Cuisson

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 3 verres noix de coco 1 verre sucre glace 1 verre lait sec ( ou déshydraté ou en poudre) 1 vanille 120g margarine fondue du sucre pour la face préparation: dans une terrine, mélanger noix de coco, sucre glace, vanille et lait sec à l'aide...

Lire la suite

Sellou

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 1 kg farine 700g amandes 700g graines de sésames 250g sucre glace 300mls miel marocain 1 càs cannelle moulue 400g beurre fondu 100g huile végétale 1 pincée de sel 1 càc gomme arabique...

Lire la suite

Carrés Croustillants Sans Cuisson aux Feuilles de Bricks

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 3 feuilles de bricks 300g biscuits moulus 60g fruits confits 120g halva turc 100g beurre très mou pour la déco: 200g pate d’amandes blanches couleurs alimentaires gelée 1 càs miel préparation: griller les feuilles de bricks dans une plaque...

Lire la suite

Carrés de Halva Turc

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 500g halva turc 500g biscuits moulus 100g cacao beurre fondu pour la face: 200g chocolat noir 100g amandes moulues préparation: mélanger le biscuit, la halva et le cacao. ajouter le beurre peu à peu jusqu’à avoir un mélange sablé. beurrer...

Lire la suite

SUSHIS SUCRÉS

gateaux froids - sans cuisson

Par oum mouncif rayan

ingrédients: 150g chocolat noir 20g beurre 150g noix de coco 150mls lait concentré sucré 20g beurre mou jus d’un citron pâte d’amandes couleurs différentes préparation: colorer la pâte d’amandes à volonté, et la détailler en bâtons de 30cms de longueur....

Lire la suite